Ваш город Москва?

От выбранного города зависят адреса магазинов и актуальные акции для региона.

Готовые смеси для выпечки MAKFA

На основе муки MAKFA мы создали готовые полуфабрикаты для приготовления ароматного и вкусного, исконно русского блюда — оладий и блинов.
Выпускаются в фасовке 1 кг.

Готовые смеси для выпечки MAKFA

Полуфабрикат мучной для блинов и оладий

Полуфабрикат мучной для блинов и оладий

Купить в Интернет-магазине Купить оптом

О продукте

Готовая смесь для выпечки.
Выпускается в фасовке 1 кг.

Уникальный продукт для тех, кто хочет порадовать близких вкусными блинами и пышными оладьями. Готовая смесь «Мука для блинов» MAKFA содержит все необходимые сухие ингредиенты, поэтому её приготовление экономит время и позволяет получить ароматное угощение в считанные минуты.

Смесь для блинов и оладий MAKFA изготовлена на основе белоснежной муки высшего сорта, с добавлением умеренного количества соли и сахара. Поэтому готовые блины прекрасно сочетаются с любой начинкой: соленой или сладкой.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, мука соевая полуобезжиренная дезодорированная, сахар-песок, соль поваренная пищевая, разрыхлитель.

Способ приготовления: к смеси добавить теплую воду или молоко (35-40 С°), непрерывно перемешивая, довести до консистенции густой сметаны для оладий, а для блинов — жидкой сметаны. В готовое тесто добавить 2-3 столовые ложки подсолнечного масла. Тесто должно получиться не сильно жидким и легко перемешиваться. От консистенции будет зависеть толщина блинов и пышность оладий. Выпекать на хорошо разогретой и смазанной маслом сковороде.

Формула продукта

Производится по СТО
Хлебопекарная пшеница высшего сорта
Низкое содержание жира
Без ГМО
Готов к использованию

КБЖУ

330 Ккал
углеводы — 61 г
белки — 14 г
жиры — 3 г
Срок годности: 12 мес

Полуфабрикат мучной «Гречневые блины и оладьи»

Готовые смеси для выпечки MAKFA

Полуфабрикат мучной «Гречневые блины и оладьи»

Купить в Интернет-магазине Купить оптом

О продукте

Готовая смесь для выпечки.
Выпускается в фасовке 1 кг.

Уникальный продукт для тех, кто следит за здоровьем и особенно требовательно относится к составу продукции и ее полезности. Готовая смесь «Гречневые блины и оладьи» содержит только полезные ингредиенты: натуральную гречневую муку и пшеничную муку второго сорта с повышенным содержанием пищевых волокон. Такой сбалансированный состав позволяет снизить привычную калорийность блюда и получить вкусные блины.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная второй сорт, мука гречневая, мука соевая полуобезжиренная дезодорированная, сахар, соль, разрыхлитель.

Способ приготовления: к смеси добавить теплую воду или молоко (35-40 С°), непрерывно перемешивая, довести до консистенции густой сметаны для оладий, а для блинов — жидкой сметаны. От консистенции будет зависеть толщина блинов и пышность оладий. В готовое тесто добавить 2-3 столовые ложки подсолнечного масла. Выпекать на хорошо разогретой и смазанной маслом сковороде.

Формула продукта

Производится по СТО
Хлебопекарная пшеница второго сорта
Низкое содержание жира
Без ГМО
Готов к использованию

КБЖУ

330 Ккал
углеводы — 63,5 г
белки — 13,6 г
жиры — 2,4 г
Срок годности: 12 мес

Немецкое оборудование обеспечивает высокую точность дозирования и эффективное смешивание ингредиентов воздушным потоком, а значит приготовить блинчики и оладьи, добавив к смеси Makfa только воду или молоко, просто даже для неопытной хозяйки. Из наших полуфабрикатов хорошо получаются пышные блины, оладьи и панкейки.
Соевая мука придает блинному тесту необходимые пластические свойства, при этом берет на себя роль эмульгатора, придающего жидкому тесту однородность. Это позволяет нам не добавлять никаких пищевых добавок и отказаться от использования сухого молока и яичного порошка. Соевая мука, которую мы используем, проходит полную программу исследований при изготовлении — качество и безопасность, отсутствие ГМО подтверждены исследованиями аккредитованных лабораторий. Мы приобретаем этот продукт у надежного поставщика, с которым работаем долгое время. Объем соевой муки составляет всего 9% от общей массы продукта.

Правила идеальной муки от MAKFA

Идеальная мука для выпечки – это качественная мука, без химических улучшителей и красителей. Мука, белизна и воздушность которой достигается насыщением кислородом в процессе помола.

Исключительно натуральное сырье

Современные технологии

Белоснежность и воздушность

Вкусно, интересно, весело

Оставить отзыв

Как правильно замешивать тесто

Просейте муку. Даже самую хорошую муку лучше просеивать перед замешиванием теста — оно получится пышнее.

Смешайте отдельно все жидкие и все сухие ингредиенты для теста. Добавляйте жидкие ингредиенты в сухие, а не наоборот.

Все ингредиенты должны быть одной температуры. Следуйте рецепту, чтобы не нарушить баланс ингредиентов.

Чтобы тесто для блинов или соус был без комочков, разводите муку слегка подсоленной водой.

Обязательно дайте тесту отдохнуть.