Ваш город Москва?
От выбранного города зависят адреса магазинов и актуальные акции для региона.

Готовые смеси для выпечки MAKFA

На основе муки MAKFA мы создали готовые полуфабрикаты для приготовления ароматного и вкусного, исконно русского блюда — оладий и блинов.
Выпускаются в фасовке 1 кг.

Готовые смеси для выпечки MAKFA

Полуфабрикат мучной для блинов и оладий «Классические»
Готовые смеси для выпечки MAKFA
Полуфабрикат мучной для блинов и оладий «Классические»
О продукте

Готовая смесь для выпечки.
Выпускается в фасовке 1 кг.
Уникальный продукт для тех, кто следит за здоровьем и особенно требовательно относится к составу продукции и ее полезности.
Основой именно этой мучной смеси стал второй сорт муки из твердой пшеницы. Мука второго сорта содержит пищевые волокна (клетчатку), витамины группы В, РР (которые либо отсутствуют в высшем сорте, либо минимальны), в ней также выше содержание минеральных веществ по сравнению с высшим сортом. А значит, блины из такой муки, так же, как и настоящие макароны, не полнят, и при этом содержат много белка, что особенно важно для вегетарианцев и тех, кто придерживается диеты.

Состав: мука из твердой пшеницы 2 сорта, мука соевая дезодорированная, сахар, соль, дрожжи.

Способ приготовления: К смеси добавить теплую воду, тщательно перемешивая до получения однородной массы консистенции густой сметаны для оладий, а для блинов- жидкой сметаны. Полученную смесь выдерживать в теплом месте 40–50 мин. Выпекать на хорошо разогретой и смазанной маслом сковороде.

Формула продукта
  • Производится по ГОСТ
  • Из твердой пшеницы
  • Низкое содержание углеводов
  • Высокобелковый продукт
  • Без ГМО
  • Готов к использованию
КБЖУ
  • 330 Ккал
  • углеводы — 61 г 
  • белки — 14 г
  • жиры — 3 г 
  • Срок годности: 12 мес

Немецкое оборудование обеспечивает высокую точность дозирования и эффективное смешивание ингредиентов воздушным потоком, а значит приготовить блинчики и оладьи, добавив к смеси Makfa только воду или молоко, просто даже для неопытной хозяйки. Из наших полуфабрикатов хорошо получаются пышные блины, оладьи и панкейки.
Соевая мука придает блинному тесту необходимые пластические свойства, при этом берет на себя роль эмульгатора, придающего жидкому тесту однородность. Это позволяет нам не добавлять никаких пищевых добавок и отказаться от использования сухого молока и яичного порошка. Соевая мука, которую мы используем, проходит полную программу исследований при изготовлении — качество и безопасность, отсутствие ГМО подтверждены исследованиями аккредитованных лабораторий. Мы приобретаем этот продукт у надежного поставщика, с которым работаем долгое время. Объем соевой муки составляет всего 9% от общей массы продукта.

Правила идеальной муки от MAKFA

Идеальная мука для выпечки – это качественная мука, без химических улучшителей и красителей. Мука, белизна и воздушность которой достигается насыщением кислородом в процессе помола.
Исключительно натуральное сырье
Современные технологии
Белоснежность и воздушность

Вкусно, интересно, весело

Оставить отзыв

Как правильно замешивать тесто

1

Просейте муку. Даже самую хорошую муку лучше просеивать перед замешиванием теста — оно получится пышнее.

2
Смешайте отдельно все жидкие и все сухие ингредиенты для теста. Добавляйте жидкие ингредиенты в сухие, а не наоборот.
3
Все ингредиенты должны быть одной температуры. Следуйте рецепту, чтобы не нарушить баланс ингредиентов.
4
Чтобы тесто для блинов или соус был без комочков, разводите муку слегка подсоленной водой.
5
Обязательно дайте тесту отдохнуть.

Готовые смеси для выпечки MAKFA
в магазинах

Компания «Макфа» поставляет свою продукцию во все регионы Российской Федерации, страны СНГ и дальнего зарубежья и доступна как для розничного покупателя, так и для оптовых покупок. 
#тонкости_кулинарии

Муку лучше хранить в герметичной упаковке, в прохладном и темном помещении.

Постные гороховые лепешки

1 час 30 минут
Детские блюда, постные блюда, выпечка, веганские, вегетарианские

Ингредиенты на одну порцию

  • Горох дробленый MAKFA в пакетиках
    3 шт
  • Вода
    3 ст. л
  • Пшеничная мука MAKFA
    300 г
  • Сахар
    1 ч. л
  • Дрожжи или закваска
    7 г
  • Соль
    1 ч. л
  • Лук
    1 шт
  • Оливковое масло
    3 ст. л
  • Кунжут
    2 ст. л

Инструкция по приготовлению

Вскипятите в кастрюле воду, встряхните пакетики с горохом и аккуратно опустите в кипяток. Уменьшите огонь до тихого и варите горох 35–40 минут, пока он не разварится. Освободите горох из пакетиков и остудите до комнатной температуры – гороховое пюре должно загустеть.

Похожие рецепты

Выпечка, праздничные блюда, десерты
Торт Прага
Торт Прага
Праздничные блюда
Шоколадно-лимонный кулич
Шоколадно-лимонный кулич

Оставить отзыв

Обязательное поле
Введите корректный Email
Обязательное поле
Введите символы с картинки

Связаться с нами

К кому Вы хотели бы обратиться?
Обязательное поле
Обязательное поле
Введите корректный Email
Обязательное поле
Введите символы с картинки

Выберите город

Мы рады видеть вас на сайте makfa.ru!

Чтобы вам было удобнее и проще пользоваться нашим сайтом, мы используем файлы cookies. Если вы хотите получить более подробную информацию и ознакомиться с нашей Политикой по использованию cookies, перейдите, пожалуйста, по ссылке

Продолжая использовать наш сайт, включая разовую прокрутку, вы соглашаетесь с использованием файлов cookies.

Согласен