Восточная серия
Новые форматы макарон MAKFA для приготовления популярных блюд восточной кухни
Исключительно из твердых сортов пшеницы
Быстрое насыщение
Халяль
Восточная серия
«Восточная серия» MAKFA идеально подходит для приготовления такого блюда, как бешбармак в домашних условиях. Макаронная продукция «Бешбармак» имеет традиционную прямоугольную форму из тонкого теста, которая сохраняет свою плотность в процессе приготовления благодаря твердым сортам пшеницы.
Макаронная продукция МАКФА «Восточная серия» прошла процедуру сертификации по стандарту «халяль».
Варятся 8 минут.
- Универсальный формат
- Полезный состав
- Группа, А
- Высший сорт
- Натуральное сырье
- Без ГМО
- ГОСТ
- Короткий формат
- Халяль
- Упаковка 400г
- Праздничные блюда
- Вегетарианские блюда
- Диетические блюда
- Постные блюда
на 100 г сухого продукта:
- 337 Ккал
- углеводы — 70 г
- белки — 10 г
- жиры — 1 г
- Срок годности: 24 мес.
Лагман – это особая лапша из твердых сортов пшеницы, которая идеально подходит для приготовления блюда лагман в домашних условиях. «Восточная серия» MAKFA поможет сэкономить время на приготовлении лапши для этого сытного и густого блюда. Приготовьте бульон на основе любого мяса, овощей и специй и заправьте лапшой.
Макаронная продукция МАКФА «Восточная серия» прошла процедуру сертификации по стандарту «халяль».
Варятся 13 минут.
- Универсальный формат
- Полезный состав
- Группа, А
- Высший сорт
- Натуральное сырье
- Без ГМО
- ГОСТ
- Короткий формат
- Халяль
- Упаковка 400г
- Праздничные блюда
- Диетические блюда
- Постные блюда
на 100 г сухого продукта:
- 337 Ккал
- углеводы — 70 г
- белки — 10 г
- жиры — 1 г
- Срок годности: 24 мес.
Кеспе — это особо тонкая лапша для супов и бульонов, название которой переводится с киргизского как «нарезка». Благодаря тонкой нарезке и твердым сортам пшеницы макаронная продукция «Кеспе» готовится очень быстро и не разваривается.
Макаронная продукция МАКФА «Восточная серия» прошла процедуру сертификации по стандарту «халяль».
Варятся 6 минут.
- Универсальный формат
- Полезный состав
- Группа, А
- Высший сорт
- Натуральное сырье
- Без ГМО
- ГОСТ
- Короткий формат
- Халяль
- Упаковка 400г
- Праздничные блюда
- Вегетарианские блюда
- Диетические блюда
- Постные блюда
на 100 г сухого продукта:
- 337 Ккал
- углеводы — 70 г
- белки — 10 г
- жиры — 1 г
- Срок годности: 24 мес.
Восточная кухня — объединяет в себе рецепты десятков стран мира. Несмотря на общее название, она очень разная. Кавказские блюда не похожи на блюда из Индии, кухня Ближнего Востока очень сильно отличается от кухни Балкан. И даже если взять среднеазиатскую кухню, вы удивитесь, насколько могут отличаться между собой блюда. Татарская кухня, узбекская кухня и башкирская кухня — это великое множество разнообразных рецептов, которые легко приготовить дома. Популярные блюда восточной кухни часто состоят из насыщенного мясного бульона, овощей, специй, и главное, правильно выбранной лапши. Приготовьте аппетитный лагман, ароматный бешбармак или наваристый бульон-кеспе с новинкой от ТМ MAKFA «Восточная серия». Бешбармак классический – это макаронные изделия в виде тонких прямоугольных пластин, лагман классический — это длинная и плотная лапша толщиной более 0,3 мм, кеспе — это особая тонкая лапша для супов.
Бешбармак — большое праздничное блюдо. Название бешбармак переводится как «пять пальцев» и считается, что традиционный бешбармак едят руками. Бешбармак классический — это блюдо из отварного и мелко разделанного мяса и теста. Чаще всего используются говядина, баранина, домашняя птица. Самая популярная форма теста — тонкие пластины в форме прямоугольников.
Традиционно кеспе готовят вручную в казахской и киргизской кухне, отваривая в мясном бульоне с добавлением овощей и специй. Восточная кухня богата на блюда из лапши, поэтому купить кеспе — отличный способ разнообразить семейный рацион новыми вкусами. Обычно кеспе делают вручную, но «Восточная серия» MAKFA предлагает сэкономить время и попробовать кеспе в упаковке.
Лагман готовится из длинной вытянутой лапши. Собственно, название переводится как «растянутое тесто» или «тянутая лапша». Блюдо часто встречается в кавказской, таджикской, китайской и афганской кухне. В последнее время классический лагман набирает популярность и в европейских странах. Японский вариант лагмана называется рамэн.
- Натуральное сырье
- Полезный состав
- Группа А
Правила вкуса макарон MAKFA
Вкусно, интересно, весело
Оставить отзыв
Как правильно варить макаронные изделия
Для варки макарон нужна большая кастрюля с толстым дном — из расчета 1 л воды на каждые 80–100 грамм сухого продукта.
Время варки макаронных изделий указано на упаковке, для каждого формата — оно свое. Мелкие и тонкие будут готовы за 2-3 минуты.
Если будете готовить макаронные изделия с соусом, сварите макароны альденте — на 2-3 минуты меньше, чем до готовности. Они дойдут до готовности в соусе.
Восточная серия
в магазинах
Вода при варке макаронных изделий должна все время кипеть, но умеренно и равномерно. Засыпать макаронные изделия следует в кипящую воду, помешивать до повторного закипания воды, варить в открытой посуде.
Шоколадно-лимонный кулич
Праздничные блюда
Ингредиенты на одну порцию
-
Мука MAKFA2,5 ст
-
яйцо8 шт
-
сахар1 ст
-
сухие дрожжи2 пакетика
-
измельченный миндаль1 ст
-
черный шоколад1 плитка
-
ром или коньяк100 мл
-
красное сухоое вино100 мл
-
сливочное масло2 ст.л
-
лимон1 шт
-
апельсиновые цукаты100 г
-
корица, гвоздика
-
какао3 ст.л
-
яичный белок (для глазури)3 шт
-
сахар½ ст
Инструкция по приготовлению
Похожие рецепты
Оставить отзыв
