Восточная серия
Новые форматы макарон MAKFA для приготовления популярных блюд восточной кухни
Исключительно из твердых сортов пшеницы
Быстрое насыщение
Халяль
Макаронные изделия "Для запекания" засыпать в БОЛЬШОЕ количество кипящей подсоленной воды (на 100 г сухого продукта 2 литра воды), и периодически помешивая, варить до полуготовности, промыть холодной водой. Далее фаршировать по рецепту.
Португальский рыбный суп
40 минут
Супы, национальная кухня, #пп
Ингредиенты на одну порцию
-
Рис MAKFA длиннозерный1 ст.
-
Филе сёмги или трески800 г
-
Лук репчатый1 шт.
-
Томаты1 кг
-
Оливковое масло0,25 стакана
-
Рыбный бульон1 литр
-
Чеснок2 зубчика
-
Базилик, петрушка2 пучка
-
Соль, перецпо вкусу
Инструкция по приготовлению
Похожие рецепты
Восточная серия
«Восточная серия» MAKFA идеально подходит для приготовления такого блюда, как бешбармак в домашних условиях, хинкал и манпар. Макаронная продукция «Сочни» имеет традиционную прямоугольную форму из тонкого теста, которая сохраняет свою плотность в процессе приготовления благодаря твердым сортам пшеницы. Отлично подходит для запеканок и лазаньи.
Макаронная продукция МАКФА «Восточная серия» прошла процедуру сертификации по стандарту халяль.
Варятся 8 минут.
- Универсальный формат
- Полезный состав
- Группа, А
- Высший сорт
- Натуральное сырье
- Без ГМО
- ГОСТ
- Короткий формат
- Халяль
- Упаковка 400г
- Праздничные блюда
- Вегетарианские блюда
- Диетические блюда
- Постные блюда
на 100 г сухого продукта:
- 337 Ккал
- углеводы — 70 г
- белки — 10 г
- жиры — 1 г
- Срок годности: 24 мес.
Лапша для лагмана – это макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, которые идеально подходят для приготовления восточных блюд, таких как лагман в домашних условиях. «Восточная серия» MAKFA поможет сэкономить время на приготовлении лапши для этого сытного и густого блюда. Приготовьте бульон на основе любого мяса, овощей и специй и заправьте нашей лапшой.
Макаронная продукция МАКФА «Восточная серия» прошла процедуру сертификации по стандарту халяль.
Варятся 13 минут.
- Универсальный формат
- Полезный состав
- Группа, А
- Высший сорт
- Натуральное сырье
- Без ГМО
- ГОСТ
- Короткий формат
- Халяль
- Упаковка 400г
- Праздничные блюда
- Диетические блюда
- Постные блюда
на 100 г сухого продукта:
- 337 Ккал
- углеводы — 70 г
- белки — 10 г
- жиры — 1 г
- Срок годности: 24 мес.
Лапша тонкая — это особо изящная лапша для национальных супов и бульонов: кеспе, тукмас, шурпы. Благодаря тонкой нарезке и твердым сортам пшеницы макаронная продукция готовится очень быстро и не разваривается.
Макаронная продукция МАКФА «Восточная серия» прошла процедуру сертификации по стандарту халяль.
Варятся 6 минут.
- Универсальный формат
- Полезный состав
- Группа, А
- Высший сорт
- Натуральное сырье
- Без ГМО
- ГОСТ
- Короткий формат
- Халяль
- Упаковка 400г
- Праздничные блюда
- Вегетарианские блюда
- Диетические блюда
- Постные блюда
на 100 г сухого продукта:
- 337 Ккал
- углеводы — 70 г
- белки — 10 г
- жиры — 1 г
- Срок годности: 24 мес.
Восточная кухня — объединяет в себе рецепты десятков стран мира. Несмотря на общее название, она очень разная. Кавказские блюда не похожи на блюда из Индии, кухня Ближнего Востока очень сильно отличается от кухни Балкан. И даже если взять среднеазиатскую кухню, вы удивитесь, насколько могут отличаться между собой блюда. Татарская кухня, узбекская кухня и башкирская кухня — это великое множество разнообразных рецептов, которые легко приготовить дома. Популярные блюда восточной кухни часто состоят из насыщенного мясного бульона, овощей, специй, и главное, правильно выбранной лапши. Приготовьте аппетитный лагман, ароматный бешбармак или наваристый бульон-кеспе с новинкой от ТМ MAKFA «Восточная серия». Сочни для бешбармака – это макаронные изделия в виде тонких прямоугольных пластин, лапша для классического лагмана — это широкая и плотная лапша толщиной более 0,3 мм, лапша тонкая — это особая изящная лапша для супов.
Бешбармак — большое праздничное блюдо. Название бешбармак переводится как «пять пальцев» и считается, что традиционный бешбармак едят руками. Бешбармак классический — это блюдо из отварного и мелко разделанного мяса и теста. Чаще всего используются говядина, баранина, домашняя птица. Самая популярная форма теста — тонкие пластины в форме прямоугольников.
Традиционно тонкую лапшу готовят вручную в казахской и киргизской кухне, отваривая в мясном бульоне с добавлением овощей и специй. Восточная кухня богата на блюда из лапши, поэтому купить тонкую лапшу — отличный способ разнообразить семейный рацион новыми вкусами. Обычно лапшу делают вручную, но «Восточная серия» MAKFA предлагает сэкономить время и воспользоваться готовым вариантом.
Лагман готовится из широкой вытянутой лапши. Собственно, название переводится как «растянутое тесто» или «тянутая лапша». Блюдо часто встречается в кавказской, таджикской, китайской и афганской кухне. В последнее время классический лагман набирает популярность и в европейских странах. Японский вариант лагмана называется рамэн.
- Натуральное сырье
- Полезный состав
- Группа А
Правила вкуса макарон MAKFA
Как правильно варить макаронные изделия
Для варки макарон нужна большая кастрюля с толстым дном — из расчета 1 л воды на каждые 80–100 грамм сухого продукта.
Время варки макаронных изделий указано на упаковке, для каждого формата — оно свое. Мелкие и тонкие будут готовы за 2-3 минуты.
Если будете готовить макаронные изделия с соусом, сварите макароны альденте — на 2-3 минуты меньше, чем до готовности. Они дойдут до готовности в соусе.
Восточная серия
в магазинах
