Смузи из зеленой гречки
5 минут
#ПП, полезный перекус
Макаронные изделия варят в большом количестве воды. Для длинных и коротких форматов возьмите на 100 г сухого продукта не менее 1 л воды. А для крупноформатных макаронных изделий — не менее 2 л.
Ингредиенты на 2 порции
-
Гречка MAKFA зеленая1 стакан
-
Вода400 мл
-
Банан1 шт.
-
Киви3 шт.
-
Яблоко1 шт.
-
Соль1 щепотка
-
Медпо вкусу
Смузи – уникальное блюдо, которое легко подстраивается под любой ритм жизни: он может стать освежающим напитком, полезным перекусом или полноценным самостоятельным блюдом. Сегодня предлагаем взглянуть на привычный смузи по-новому и приготовить его с интересным и питательным продуктом – зеленой гречкой.
В отличие от обычной гречки, зеленая не подвергается термической обработке, благодаря чему в ней сохраняется больше ценных питательных веществ. После замачивания и приготовления ядрица приобретают нежную, мягкую текстуру и приятный, слегка травянистый вкус.
Именно эта свежая вкусовая нота прекрасно раскрывается в сочетании с сочными, умеренно сладкими фруктами. В результате получается необычный, густой и насыщенный смузи – одновременно нежный, фруктовый и по-настоящему питательный. В одном стакане сочетаются витамины и природная сладость фруктов, пищевые волокна и растительный белок зеленой гречки, превращая привычный напиток в полноценный полезный перекус.
Для приготовления рекомендуем использовать зеленую гречку MAKFA в новой мягкой упаковке 450 г. Удобный формат позволяет легко отмерить необходимое количество крупы и приготовить вкусный, кремовый и питательный смузи, который станет отличным началом дня или приятным способом восполнить силы вечером.
Смузи из зеленой гречки
Инструкция по приготовлению
- 1 Зеленую гречку тщательно промойте под проточной холодной водой.
- 2 Залейте кипятком в пропорции минимум 1:2 (а лучше с запасом) и оставьте на час, чтобы она напиталась и стала мягкой.
- 3 Тем временем очистите и нарежьте небольшими кубиками киви, яблоко и банан.
- 4 Через час слейте воду из гречки и переложите ее в блендер.
- 5 Добавьте 400 мл питьевой воды комнатной температуры, банан, яблоко и киви.
- 6 Щепотку соли и мед для насыщенного вкуса.
- 7 Взбейте смузи из зеленой гречки до однородной консистенции.
- 8 Если смузи получился густым, добавьте немного чистой воды и снова взбейте.
