Чечевица

Чечевица зеленая  — наследие Древнего Египта! Бобовая культура, которая по своей готовой консистенцией напоминает горох, однако имеет более нежный вкус и тонкий пряно-перечный аромат.

Первое упоминание относится к Древнему Египту. Здесь из зеленой чечевицы выпекали священный хлеб, который преподносили в дар фараонам. Именно из Египта чечевицу впервые экспортировали в Грецию и Рим.  

Зеленая чечевица варится достаточно долго и сохраняет свою структуру. Поэтому логично использовать ее в блюдах, в которых важна консистенция «отдельных зернышек»: гарниры, салаты, супы, начинки для сладких и соленых пирогов.

Способ приготовления: чечевицу тщательно промыть водой.  Использовать соотношение: 1 часть чечевицы, 2 части воды. Готовить под закрытой крышкой.

• 100% натуральный продукт
• Источник медленных углеводов
• Пищевые волокна
  
• Низкокалорийный
• Простое приготовление

• Ежедневное меню
• Детское питание
• Спортивное питание
• Правильное питание
• Вегетарианские блюда
• Диета и диетические блюда
• Разгрузочные дни
• Постные блюда

• 360 ккал
• углеводы — 57,6 г
• белки — 28,0 г
• жиры — 1,9 г
• Выпускается в фасовке 450 г
• Срок годности 16 мес.

Чечевица зеленая  — наследие Древнего Египта! Бобовая культура, которая по своей готовой консистенцией напоминает горох, однако имеет более нежный вкус и тонкий пряно-перечный аромат.

Первое упоминание относится к Древнему Египту. Здесь из зеленой чечевицы выпекали священный хлеб, который преподносили в дар фараонам. Именно из Египта чечевицу впервые экспортировали в Грецию и Рим.  

Зеленая чечевица варится достаточно долго и сохраняет свою структуру. Поэтому логично использовать ее в блюдах, в которых важна консистенция «отдельных зернышек»: гарниры, салаты, супы, начинки для сладких и соленых пирогов.

Одна упаковка — 6 варочных пакетиков. В одном варочном пакетике содержится оптимальное количество крупы на одну персону.

Способ приготовления: поместить варочный пакетик в кипящую подсоленную воду (нужно минимум 750 мл на 1 пакетик). Варить на умеренном огне под закрытой крышкой.

Варится 30 минут.

• 100% натуральный продукт
• Источник медленных углеводов
• Пищевые волокна
  
• Низкокалорийный
• Простое приготовление

• Ежедневное меню
• Детское питание
• Спортивное питание
• Правильное питание
• Вегетарианские блюда
• Диета и диетические блюда
• Разгрузочные дни
• Постные блюда

• 318 ккал
• углеводы — 46,3 г
• белки — 24,0 г
• жиры — 1,5 г
• Выпускается в фасовке 400 г
• Срок годности 16 мес.

Чечевица красная  — хит индийской кухни! Уникальный сорт бобовых, который быстро и легко разваривается до состояния однородной каши.

Особой популярностью красная чечевица пользуется в Индии. Её варят и смешивают со специями, такими как карри и шафран, а также готовят более 10 разновидностей супов. Такая востребованность объясняется не только приятным вкусом и ароматом, но и высоким содержанием питательных веществ. Красная чечевица богата растительным белком, витаминами и минералами, поэтому является достойной альтернативой мясу, так как многие индийцы — вегетарианцы.

В Европе красную чечевицу используют для рагу, гарниров и питательных крем-супов.

Способ приготовления: чечевицу промыть, залить водой  в пропорции 1:2 (на одну часть крупы — две части воды), довести до кипения, уменьшить огонь и варить до готовности.

• 100% натуральный продукт
• Источник медленных углеводов
• Пищевые волокна
  
• Низкокалорийный
• Простое приготовление

• Ежедневное меню
• Детское питание
• Спортивное питание
• Правильное питание
• Вегетарианские блюда
• Диета и диетические блюда
• Разгрузочные дни
• Постные блюда

• 351 ккал
• углеводы — 57,1 г
• белки — 25,6 г
• жиры — 2,2 г
• Выпускается в фасовке 450 г
• Срок годности 16 мес.