Пирожное Муравейник

Выпечка, праздничные блюда, десерты

Ингредиенты

Пшеничная мука MAKFA ГОСТ

1,5 ст.
Сахар

4 ст.л.
Сливочное масло

250 мл
Соль

1 щепотка
КРЕМ: Сливочное масло

150 г
Варёная сгущенка

360 г
Шоколадный соус

по вкусу
Кокосовая стружка

10 г

Мука пшеничная высший сорт

Инструкция по приготовлению

1 Все ингредиенты смешать и замесить крутое тесто.
2 Пропустить тесто через мясорубку, отрезав полоски по 8-10 см (или раскатать тесто и нарезать его на узкие полоски вручную).
3 Выложить на противень, предварительно смазанный растительным маслом. Выпекать в духовке 20-25 минут при температуре 170˚.
4 Смешать до однородности сливочное масло и вареную сгущенку.
5 Готовую выпечку остудить, поломать на мелкие кусочки, смешать с кремом. Выложить на тарелку в форме круглых пирожных.
6 Полить шоколадным соусом и посыпать кокосовой стружкой.

Похожие рецепты

Наши предки считали, что кашу маслом не испортишь. Современные повара подтверждают эту теорию: порция сливочного масла смягчит насыщенный вкус гречки и добавит желанную кремовую консистенцию слегка сухой крупе. По пропорциям рассчитывайте так: не менее 2 столовых ложек на каждый стакан гречки для получения нежной и вкусной каши.

Праздничные блюда, детские блюда, десерты