Мука хлебопекарная MAKFA
Мука хлебопекарная MAKFA — натуральный продукт для всех видов выпечки.
Мука хлебопекарная MAKFA

Неотбеленная мука тонкого помола для любой выпечки.
Выпускается в фасовке 1 кг, 2 кг, 5 кг, 10 кг, 25 кг.
Пшеничную муку мы производим по государственному стандарту ГОСТ 26574. Дополнительно к строгим критериям ГОСТ мы проверяем муку еще по десяти качественным параметрам.
Для хлебопекарной муки MAKFA высшего сорта зерно перемалывается в муку с величиной частицы в 112 микрон — примерно 1/10 часть миллиметра. Такой помол дает высококачественную муку, а размер частичек имеет большое значение для формирования качества будущего хлеба.
Мука высшего сорта — самая нежная и воздушная. Она подходит практически для всех видов мучных изделий: хлеба, булочек, кексов, бисквитов, изготовления теста для пиццы, пирогов и пирожков, пельменей и вареников. Ее можно использовать и как загуститель для соусов.
Из муки MAKFA получается отличная выпечка.
- Неотбеленная
- Натуральный белый или белый с кремовым оттенком цвет
- Не содержит ГМО
- Тонкий помол
- Высокая степень очистки
- Пышное тесто
- Хорошая структура мякиша
- Упругость выпечки
- Бисквиты
- Торты
- Булочки
- Кексы, маффины
- Круассаны
- Пицца
- Хлеб
- Печенье
- Пироги
- Соусы
- 340 Ккал
- углеводы — 70,6 г
- белки — 12 г
- жиры — 1,1 г
- Витамины:
- РР — 1,2 мг
- В1 — 0,17 мг
- В2 — 0,04 мг.
- Срок годности: 12 мес.

Неотбеленная мука тонкого помола для любой выпечки.
Выпускается в фасовке 1 кг, 2 кг, 5 кг, 10 кг, 25 кг.
Пшеничную муку мы производим по государственному стандарту ГОСТ 26574. Дополнительно к строгим критериям ГОСТ мы проверяем муку еще по десяти качественным параметрам.
Для хлебопекарной муки MAKFA высшего сорта зерно перемалывается в муку с величиной частицы в 112 микрон — примерно 1/10 часть миллиметра. Такой помол дает высококачественную муку, а размер частичек имеет большое значение для формирования качества будущего хлеба.
Мука высшего сорта — самая нежная и воздушная. Она подходит практически для всех видов мучных изделий: хлеба, булочек, кексов, бисквитов, изготовления теста для пиццы, пирогов и пирожков, пельменей и вареников. Ее можно использовать и как загуститель для соусов.
Из муки MAKFA получается отличная выпечка.
- Неотбеленная
- Натуральный белый или белый с кремовым оттенком цвет
- Не содержит ГМО
- Тонкий помол
- Высокая степень очистки
- Пышное тесто
- Хорошая структура мякиша
- Упругость выпечки
- Бисквиты
- Торты
- Булочки
- Кексы, маффины
- Круассаны
- Пицца
- Хлеб
- Печенье
- Пироги
- Соусы
- 340 Ккал
- углеводы — 70,6 г
- белки — 12 г
- жиры — 1,1 г
- Витамины:
- РР — 1,2 мг
- В1 — 0,17 мг
- В2 — 0,04 мг.
- Срок годности: 12 мес.
Правила идеальной муки от MAKFA



Вкусно, интересно, весело
Оставить отзыв
Как правильно замешивать тесто

Просейте муку. Даже самую хорошую муку лучше просеивать перед замешиванием теста — оно получится пышнее.





Мука хлебопекарная MAKFA
в магазинах


Большие запасы муки необходимо время от времени проверять на сохранность. Мука — органический продукт и во время хранения может начаться процесс самосогревания, особенно если были нарушены рекомендации по хранению. Если мука начала горчить — срочно устройте ей «проветривание» — рассыпьте на чистой, сухой поверхности и дайте хорошо просохнуть.

Пицца с сыром дор-блю и грушей
Ингредиенты на одну порцию
-
Мука пшеничная "MAKFA"100 г
-
Вода40 г
-
-
Соль2 г
-
Дрожжи б/д3 г
-
Груша свежая80 г
-
Помидоры черри80 г
-
Дор-Блю60 г
-
Моцарелла80 г
-
Пармезан10 г
-
Томаты в собственном соку60 г
-
Масло оливковое35 мл
-
Базилик свежий2 г
-
Чеснок свежий5 г
-
Соль, перец3 г