Хлебопекарная мука

Мука MAKFA высший сорт — универсальная мука для всех видов выпечки. Идеально для пекарни, ресторана, кафе.

Большая упаковка
Отборная пшеница
Хрустящая корочка

Салат с блинами, ветчиной и грибами

40 минут
Блины, быстро и просто, праздничные блюда

Ингредиенты на одну порцию

  • Полуфабрикат мучной для блинов и оладий MAKFA
    500 г
  • Ветчина
    200 г
  • Шампиньоны свежие
    200 г
  • Огурец свежий
    1 шт.
  • Йогурт греческий
    200 г
  • Масло оливковое
    1 ч.л.
  • Горчица дижонская
    1 ч.л.
  • Чеснок
    1 зубчик
  • Соль и перец
    по вкусу

Инструкция по приготовлению

Следуя инструкции на упаковке готовой смеси для блинов и оладий «Классические» испечь блинчики на молоке или воде. Для салата потребуется 4-5 блинов.

Высший сорт

Мука пшеничная высший сорт 25 кг
Высший сорт
Мука пшеничная высший сорт 25 кг
О продукте

Мука естественной белизны тонкого помола для любой выпечки: нежная и воздушная, ГОСТ 26574, помол с величиной частицы в 112 микрон — примерно 1/10 часть миллиметра. Такой помол дает высококачественную муку, а размер частичек имеет большое значение для формирования качества будущего изделия.

Формула продукта
  • зольность 0,55%

  • м.д.клейковины ≥28%
  • белизна ≥54 ед

  • число падения ≥185

  • влажность ≤ 15%


Что приготовить
  • Хлеб
  • Торты
  • Булочки
  • Кексы
  • Печенье
  • Пироги
Мука пшеничная высший сорт 10 кг
Высший сорт
Мука пшеничная высший сорт 10 кг
О продукте

Мука естественной белизны тонкого помола для любой выпечки: нежная и воздушная, ГОСТ 26574, помол с величиной частицы в 112 микрон — примерно 1/10 часть миллиметра. Такой помол дает высококачественную муку, а размер частичек имеет большое значение для формирования качества будущего изделия. 

Формула продукта
  • зольность 0,55%

  • м.д.клейковины ≥28%

  • белизна ≥54 ед

  • число падения ≥185

  • влажность ≤ 15%


Что приготовить
  • Хлеб
  • Торты
  • Булочки
  • Кексы
  • Печенье
  • Пироги
Оставить отзыв
Обязательное поле
Введите корректный Email
Обязательное поле
Связаться с нами
К кому Вы хотели бы обратиться?
Обязательное поле
Обязательное поле
Введите корректный Email
Обязательное поле

Мы рады видеть вас на сайте makfa.ru! Этот веб-сайт использует файлы cookies для обеспечения основных функций, персонализации и аналитики. Оставаясь на этом сайте, включая разовую прокрутку, вы выражаете согласие на использование файлов cookies. Ознакомиться с Политикой использования файлов cookies

Наверх