Быстрый заливной пирог с луком и яйцом

1 час 10 минут
Быстро и просто, выпечка, вегетарианские
#тонкости_кулинарии

Готовить любые каши на завтрак лучше методом варки. Специалисты говорят, что каши, которые необходимо просто лениво запарить кипятком и подождать готовности пару-тройку минут, не приносят организму много пользы.

Быстро и просто, выпечка, детские блюда
Сладкий пирог со щавелем
40-50 минут
Сладкий пирог со щавелем
#ПП, быстро и просто, детские блюда, из рисовой муки
Лепешки из кабачков на сковороде
30 минут
Лепешки из кабачков на сковороде

Ингредиенты на 3-4 порции

  • Мука пшеничная MAKFA
    250 г
  • Яйцо
    2 шт.
  • Кефир
    1,5 стакана
  • Яйца отварные для начинки
    4 шт.
  • Лук зеленый для начинки
    1 большой пучок
  • Масло сливочное
    50 г
  • Сода
    0,5 ч.л.
  • Кунжут
    1 ст.л.
  • Сахар
    1 щепотка
  • Соль и перец
    по вкусу


Любите пирожки с луком и яйцами, но не любите возиться с тестом? Тогда попробуйте приготовить простой и супербыстрый заливной пирог.


Очень мягкое нежное тесто и ароматная начинка с сочным зеленым луком сделают эту выпечку фаворитом летнего меню. Его легко и быстро приготовить к неожиданному приходу гостей или когда близкие срочно требуют выпечку к чаю.


Рецепт заливного пирога с луком и яйцом поможет сэкономить время и семейный бюджет, так как все продукты есть у каждой хозяйки. Особенно в разгар садового сезона, когда много свежей зелени.


Все просто, как раз-два-три — «перемешать-залить-испечь».

Заливной пирог с луком и яйцом рецепт

Инструкция по приготовлению

  1. 1 Для начинки: яйца отварить, очистить и порубить небольшими кубиками. Большой пучок зеленого лука промыть и мелко порубить. Сливочное масло растопить в микроволновой печи. Соединить вместе яйца, лук, масло, посолить и поперчить.
  2. 2 Для теста: два яйца с солью взбить с помощью миксера до пышной пены. Добавить кефир и соду. Очень важно, чтобы и яйца, и кефир были комнатной температуры. Всыпать муку и тщательно перемешать. Тесто должно напоминать жидкую сметану.
  3. 3 Форму для запекания смазать сливочным маслом и вылить половину теста. Далее выложить всю подготовленную начинку и сверху залить второй половиной теста. Поверхность пирога посыпать кунжутом.
  4. 4 Выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке в течение 45 минут. После чего пирог достать, проткнуть в нескольких местах деревянной шпажкой, и отправить в духовку еще на 15 минут.
  5. 5 Быстрый заливной пирог с луком и яйцом готов. Приятного аппетита!




Текст заголовка
Понравился рецепт?
Поделитесь с друзьями

Похожие рецепты

Связаться с нами
К кому Вы хотели бы обратиться?
Обязательное поле
Обязательное поле
Введите корректный Email
Обязательное поле

Мы рады видеть вас на сайте makfa.ru! Этот веб-сайт использует файлы cookies для обеспечения основных функций, персонализации и аналитики. Оставаясь на этом сайте, включая разовую прокрутку, вы выражаете согласие на использование файлов cookies. Ознакомиться с Политикой использования файлов cookies

Наверх