Шоколадная запеканка из кабачков
#тонкости_кулинарии
Перловая крупа, особенно крупная, требует длительной варки (до полутора часов), правда, варку можно ускорить, если предварительно замочить крупу на три часа. Готовая перловая каша заправляется сливками или сливочным маслом.
Постные блюда, #ПП
1 час 10 минут
Запеченная полента с овощами
Быстро и просто, На завтрак
Капкейк "Мокко" с овсянкой
Дата публикации
19 мая 2023
-
Мука пшеничная MAKFA190 г
-
Кабачки280 г
-
Яйца2 шт.
-
Сахар180 г
-
Йогрут120 г
-
Масло сливочное60 г
-
Масло оливковое60 мл.
-
Арахис50 г
-
Корица1 ч.л.
-
Какао4 ст.л.
-
Разрыхлитель1 ч.л.
-
Сольпо вкусу
Если вы любите экспериментировать на кухне и никогда не использовали кабачки в сладкой выпечке — самое время приготовить что-нибудь вкусное вместе с MAKFA. Рецепт запеканки из кабачков в духовке покорит своей легкостью и простотой приготовления. Приготовьте кекс из кабачков на завтрак или подавайте как десерт на ужин. Гарантировано — в готовый результат влюбится вся семья!
- 1 В миске соединить все сухие ингредиенты: муку MAKFA, какао, сахар, корицу, соль и разрыхлитель.
- 2 На крупной терке натереть кабачок и руками отжать лишнюю жидкость.
- 3 В глубокой миске соединить и слегка взбить венчиком: яйца, йогурт, сливочное и оливковое масло. Сливочное масло лучше использовать комнатной температуры.
- 4 В миску с яйцами добавить мучную смесь, кабачки и тщательно перемешать.
- 5 Готовое тесто выложить в форму и выпекать в духовом шкафу 1 час при температуре 170 С°.
- 6 Готовность проверять по сухой зубочистке.