Салат с тунцом
Макаронные изделия варят в большом количестве воды. Для длинных и коротких форматов возьмите на 100 г сухого продукта не менее 1 л воды. А для крупноформатных макаронных изделий — не менее 2 л.
-
Полубублики MAKFA150 г
-
Тунец консервированный100 г
-
Вяленые томаты25 г
-
Маслины без косточек25 г
-
Сыр фетакса100 г
-
Томаты черри125 г
-
Кинза свежая1 небольшой пучок
-
Сок лимона2 ч.л.
-
Горчица дижонская1 ч.л.
-
Масло оливковое2-3 ст.л.
-
Каперсы1 ч.л.
-
Орегано1 ч.л.
-
Соль и перецпо вкусу
Только представьте: легкий, изысканный и при этом сытный салат с тунцом и макаронами по средиземноморскому рецепту. Его секрет – в гармоничном сочетании простых и доступных ингредиентов, где каждый раскрывает свой яркий вкус и приносит пользу.
Тунец обеспечивает блюдо качественным белком, макароны MAKFA из твердых сортов пшеницы – медленными углеводами, свежие овощи – клетчаткой, а ароматная заправка – полезными жирами. Вместе они создают идеально сбалансированный салат с насыщенным вкусом, который отлично насыщает, дарит чувство сытости без лишних калорий и при этом не оставляет ощущения тяжести.
Этот рецепт станет отличным вариантом для обеда, ужина или полезного перекуса. Обязательно приготовьте и попробуйте – он наверняка займет достойное место в вашей кулинарной коллекции пп рецептов.
Салат с тунцом и макаронами рецепт
- 1 Отварите полубублики аль денте в подсоленной воде, затем откиньте их на дуршлаг.
- 2 Нарежьте томаты черри и маслины половинками, вяленые томаты – крупными полосками, фетаксу – небольшими кубиками, зелень мелко порубите.
- 3 Приготовьте лимонно-горчичную заправку, смешав лимонный сок, дижонскую горчицу, оливковое масло, орегано, измельченные каперсы и кинзу.
- 4 В большом салатнике соедините полубублики, томаты черри, вяленые томаты, маслины и фетаксу. Добавьте крупно нарезанный тунец и заправку. Посолите и поперчите по вкусу.
- 5 При подаче украсьте салат с тунцом зеленью.