Ваш город Москва?
От выбранного города зависят адреса магазинов и актуальные акции для региона.
Постный суп с баклажанами и рисом
Супы, постные блюда, #пп
#
Гречка с молоком — не просто удачное кулинарное сочетание. Именно с молоком гречка хорошо усваивается организмом, отдавая ему максимум пользы.
Быстро и просто, супы
20 минут
Быстрый сырный суп с грибами
Дата публикации
21 апреля 2022
Ингредиенты на 3-4 порции порции
-
Круглозерный рис MAKFA3 ст.л.
-
Овощной бульон1,5 л
-
Баклажан400 г
-
Очищенные томаты400 г
-
Лук репчатый1 шт.
-
Чеснок2 зубчика
-
Растительное масло2 ст. л.
-
Аджика, соль, черный перецпо вкусу
-
Свежая зеленьпо вкусу
Инструкция по приготовлению
- 1 В кипящую воду положите мелко нарезанный лук, чеснок, рис. Посолите, поперчите. Варите 30 минут.
- 2 Обжарьте в масле кубики баклажана около 15 минут. Добавьте нарезанные томаты, тушите 5 минут. Приправьте аджикой, перемешайте.
- 3 Переложите овощи в рис за 5-10 минут до его готовности. Выключите огонь, дайте супу настояться.
- 4 При подаче присыпьте свежей зеленью.
Похожие рецепты
Разработка сайта
