Морковный суп

Детские блюда, супы
#

Перловая крупа, особенно крупная, требует длительной варки (до полутора часов), правда, варку можно ускорить, если предварительно замочить крупу на три часа. Готовая перловая каша заправляется сливками или сливочным маслом.

Ингредиенты на 2 порции

  • Макароны Макфики Любимые игрушки
    100 г
  • Куриный бульон
    300 г
  • Морковь
    400 г
  • Молоко
    250 мл
  • Сливочне масло
    50 г
  • Сливки для украшения
    1 ст.л.
  • Петрушка
    для украшения
  • Соль
    по вкусу


Инструкция по приготовлению

  1. 1 Сварить макароны согласно инструкции на упаковке.
  2. 2 Налить в отдельный сотейник бульон и молоко, добавить морковь и варить 15 минут.
  3. 3 Добавить сливочное масло и смешать до кремовой консистенции блендером.
  4. 4 Налить массу в миску, добавить макароны, украсить сливками и рубленой петрушкой.




Текст заголовка
Понравился рецепт?
Поделитесь с друзьями

Похожие рецепты

Связаться с нами
К кому Вы хотели бы обратиться?
Обязательное поле
Обязательное поле
Введите корректный Email
Обязательное поле

Мы рады видеть вас на сайте makfa.ru! Этот веб-сайт использует файлы cookies для обеспечения основных функций, персонализации и аналитики. Оставаясь на этом сайте, включая разовую прокрутку, вы выражаете согласие на использование файлов cookies. Ознакомиться с Политикой использования файлов cookies

Наверх