Макароны с домашним песто из петрушки

30 минут

#ПП, постные блюда, вторые блюда

Ингредиенты на 4 порции

«Цельнозерновые спирали» MAKFA

300 г
Петрушка

300 г
Кедровые орешки

20г
Твёрдый сыр

60 г
Чеснок

2 зубчика
Оливковое или растительное масло

100 мл
Топлёное сливочное масло

100 г
Соль

по вкусу

Цельнозерновые спирали

Пищевая ценность на 100 грамм

Калорийность

418

ккал

Белки

грамм

Жиры

грамм

Углеводы

грамм

Инструкция по приготовлению

1 Сварить макароны согласно инструкции на упаковке.
2 Слегка обжарить кедровые орешки, сыр натереть на мелкой терке.
3 Отделить листья петрушки от стеблей, добавить чеснок, кедровые орешки, сыр, оливковое масло, топленое масло и взбить в блендере до получения однородной массы.
4 Смешать макароны со столовой ложкой песто.
5 Разложить макароны по тарелкам, сверху посыпать соломкой сыра.

Похожие рецепты

#тонкости_кулинарии

Чтобы горох не был пресным и скучным, помогут специи: горох дружит с черным перцем — молотым и горошком. Перец-горошек перед опусканием в воду нужно завязать в марлечку или чистый лоскут, чтобы потом не вылавливать его по всей кастрюле. Красный перец, паприка, сельдерей, тмин, имбирь, кориандр — горох прекрасно гармонирует со многими специями, от которых его вкус только улучшается.

Вторые блюда, #пп