Лазанья с лососем и шпинатом

40 минут

Вторые блюда

Ингредиенты

Лазанья MAKFA

100 г
мука MAKFA

40 г
сливочное масло

45 г
молоко

500 мл
лосось

250 г
шпинат

300 г
имбирь

30 г
зубчик чеснока

1 шт
оливковое масло

1 ст.л
соль, перец

Лазанья

Инструкция по приготовлению

1 Растопить сливочное масло, добавить муку, обжарить на среднем огне 2-3 минуты.
2 Постепенно добавить холодное молоко, перемешивая, чтобы не было комочков. Довести до кипения и варить 1 минуту.
3 Обжарить чеснок. Добавить натертый имбирь и шпинат. Посолить и готовить в течение 30 секунд.
4 Порезать филе лосося небольшими кусочками.
5 На дно формы налить соус, выложить лист лазаньи. Покрыть соусом, на соус уложить лосось кусочками, шпинат. Закрыть следующим листом лазаньи и повторить.
6 Выпекать 20 минут при 180 градусах.

Похожие рецепты

Желательно варить макаронные изделия в кастрюле с толстым дном. Диаметр дна кастрюли должен совпадать с диаметром конфорки (если вы варите на электрической или индукционной плите).

Вторые блюда, #пп