Лазанья с лососем и шпинатом
40 минут
Вторые блюда, праздничные блюда
#
Большие запасы муки необходимо время от времени проверять на сохранность. Мука — органический продукт и во время хранения может начаться процесс самосогревания, особенно если были нарушены рекомендации по хранению. Если мука начала горчить — срочно устройте ей «проветривание» — рассыпьте на чистой, сухой поверхности и дайте хорошо просохнуть.
Праздничные блюда, Быстро и просто
50 минут
Фаршированные кальмары в духовке
Праздничные блюда, Макароны с фаршем
1 час 50 минут
Лазанья классическая с фаршем
Дата публикации
28 апреля 2017
Ингредиенты
-
Лазанья MAKFA100 г
-
Мука MAKFA пшеничная40 г
-
Масло сливочное45 г
-
Молоко500 мл
-
Лосось250 г
-
Шпинат300 г
-
Имбирь30 г
-
Чеснок1 зубчик
-
Масло оливковое1 ст.л.
-
Соль и перецпо вкусу
Инструкция по приготовлению
- 1 Растопить сливочное масло, добавить муку, обжарить на среднем огне 2-3 минуты.
- 2 Постепенно добавить холодное молоко, перемешивая, чтобы не было комочков. Довести до кипения и варить 1 минуту.
- 3 Обжарить чеснок. Добавить натертый имбирь и шпинат. Посолить и готовить в течение 30 секунд.
- 4 Порезать филе лосося небольшими кусочками.
- 5 На дно формы налить соус, выложить лист лазаньи. Покрыть соусом, на соус уложить лосось кусочками, шпинат. Закрыть следующим листом лазаньи и повторить.
- 6 Выпекать 20 минут при 180 градусах.
Похожие рецепты
