Гречка с курицей в духовке

1 час 10 минут
Вторые блюда, праздничные блюда, #пп
#тонкости_кулинарии

Вода при варке макаронных изделий должна все время кипеть, но умеренно и равномерно. Засыпать макаронные изделия следует в кипящую воду, помешивать до повторного закипания воды, варить в открытой посуде.

Ингредиенты на 3-4 порции

  • Гречневая крупа MAKFA
    1 стакан
  • Куриные голени
    8 шт.
  • Морковь
    1 шт.
  • Перец болгарский
    1 шт.
  • Чеснок
    2 зубчика
  • Масло оливковое
    50 мл
  • Масло сливочное
    50 г
  • Паприка копченая
    по вкусу
  • Соль и перец
    по вкусу


Ужин в духовке быстро и просто — мечта любой хозяйки! Есть несколько преимуществ такого способа приготовления: это вкусно, это сытно, это экономит время и это минимум грязной посуды. Поэтому предлагаем узнать, как приготовить гречку с курицей в духовке.


Рецепт гречки с курицей очень прост, а готовое блюдо превосходит все ожидания. Гречневая крупа MAKFA томится в духовке и наполняется мясными соками, а курочка покрывается аппетитной румяной корочкой. И все это в одной форме для запекания, без лишних кастрюль и сковородок.

Гречка с курицей рецепт

Инструкция по приготовлению

  1. 1 Куриные голени посолить, добавить паприку, черный перец и оливковое масло. Все хорошо перемешать и оставить мариноваться на 30 минут.
  2. 2 Морковь натереть на терке, перец и чеснок порубить небольшими кубиками.
  3. 3 Отмерить стакан гречневой крупы MAKFA и промыть 1-2 раза.
  4. 4 В форму для запекания с высокими краями выложить гречку MAKFA и залить водой в соотношении 1:2, т.е. на один стакан гречки — два стакана воды.
  5. 5 Далее добавить морковь, чеснок, болгарский перец и немного посолить. Поверх всего выложить маринованные куриные голени и кусочки сливочного масла.
  6. 6 Форму накрыть фольгой и поместить в разогретую до 200 С° духовку на 45 минут.
  7. 7 Снять с формы фольгу и вернуть в духовку еще на 10 минут, чтобы курочка подрумянилась.
  8. 8 Гречка с курицей в духовке готова! Можно подавать со свежей ароматной зеленью.




Текст заголовка
Понравился рецепт?
Поделитесь с друзьями

Похожие рецепты

Связаться с нами
К кому Вы хотели бы обратиться?
Обязательное поле
Обязательное поле
Введите корректный Email
Обязательное поле

Мы рады видеть вас на сайте makfa.ru! Этот веб-сайт использует файлы cookies для обеспечения основных функций, персонализации и аналитики. Оставаясь на этом сайте, включая разовую прокрутку, вы выражаете согласие на использование файлов cookies. Ознакомиться с Политикой использования файлов cookies

Наверх