Голубцы в томатном соусе

Праздничные блюда, вторые блюда

#тонкости_кулинарии

Чтобы горох не был пресным и скучным, помогут специи: горох дружит с черным перцем — молотым и горошком. Перец-горошек перед опусканием в воду нужно завязать в марлечку или чистый лоскут, чтобы потом не вылавливать его по всей кастрюле. Красный перец, паприка, сельдерей, тмин, имбирь, кориандр — горох прекрасно гармонирует со многими специями, от которых его вкус только улучшается.

Вторые блюда, #ПП

1 час 20 минут

Цыпленок, фаршированный рисом и сухофруктами

#ПП, Вторые блюда

Вареная куриная грудка с гречкой и жареной капустой

Главная

Домашние рецепты

Голубцы в томатном соусе

Дата публикации 5 апреля 2018

Содержание

Ингредиенты на 4 порции
Инструкция по приготовлению
Похожие рецепты

Ингредиенты на 4 порции

Длиннозерный рис MAKFA в пакетиках

1 шт.
Капуста

2 листа
Растительное масло

2 ст.л.
Томаты

3 шт.
Куриный фарш

300 г
Сахар

1 ст.л.
Лук репчатый

1 шт
Яйцо куриное

1 шт.
Соль, перец

по вкусу
Свежая зелень

для украшения

Рис длиннозерный в пакетиках

Инструкция по приготовлению

1 Отварить рис, согласно инструкции на упаковке.
2 Положить листья капусты в микроволновку на 1,5 минуты, чтобы стали мягче и пластичнее.
3 В чашке смешать фарш, рис, половину лука, петрушку, яйцо, соль и перец.
4 На лист капусты выложить фарш со специями, завернуть.
5 На оливковом масле обжарить оставшуюся половину лука, добавить дольки томатов, сахар, соль, перец, накрыть крышкой и довести до кипения. Положить в соус голубцы, накрыть крышкой и готовить 30 минут.
6 Подавать горячими.

Голубцы в томатном соусе

Ингредиенты на 4 порции

Инструкция по приготовлению

Похожие рецепты