Мука из твердых сортов пшеницы

Мука из твердой пшеницы идеально подходит для традиционной итальянской пасты фреска (свежей домашней пасты).

Большая упаковка
Твердая пшеница
Pasta Fresca

Гнезда из макарон с фаршем и томатами

30 минут
Вторые блюда, быстро и просто, макароны с фаршем

Ингредиенты на одну порцию

  • Макароны в гнездах MAKFA
    8 шт.
  • Фарш мясной
    500 г
  • Чеснок
    3 зубчика
  • Лук репчатый
    1 луковица
  • Томаты в собственном соку
    400 г
  • Сыр твердый
    150 г
  • Оливковое масло
    50 мл
  • Свежая кинза или базилик
    1 пучок
  • Соль и перец
    по вкусу

Инструкция по приготовлению

В фарш добавить мелко порубленный лук, посолить, поперчить и тщательно перемешать.

Похожие рецепты

#ПП, на завтрак, быстро и просто
Оладьи из тыквы с овсяными хлопьями
30 минут
Оладьи из тыквы с овсяными хлопьями

Из твердых сортов пшеницы

Мука из твердых сортов пшеницы 25 кг
Из твердых сортов пшеницы
Мука из твердых сортов пшеницы 25 кг
О продукте

Эта мука подходит для приготовления плотного и прочного теста: не липнет при раскатке, отлично держит форму, не теряет цвет, подходит для заморозки.

Формула продукта
  • зольность 0,85%

  • м.д.клейковины ≥29%

  • влажность 13,3-15,5%
  • крупность помола ≈2%

  • P/l ≤0,8

  • ВПС 56-60%

  • le 56-58%

 
Что приготовить
  • Все виды пасты
  • Пельмени
  • Равиоли
  • Манты
  • Хинкали
  • Вареники
  • Лазанья
  • Панировка
Мука из твердых сортов пшеницы 10 кг
Из твердых сортов пшеницы
Мука из твердых сортов пшеницы 10 кг
О продукте

Эта мука подходит для приготовления плотного и прочного теста: не липнет при раскатке, отлично держит форму, не теряет цвет, подходит для заморозки. 

Формула продукта

  • зольность 0,85%

  • м.д.клейковины ≥29%

  • влажность 13,3-15,5%

  • крупность помола ≈2%

  • P/l ≤0,8

  • ВПС 56-60%

  • le 56-58%

 
Что приготовить
  • Все виды пасты
  • Пельмени
  • Равиоли
  • Манты
  • Хинкали
  • Вареники
  • Лазанья
  • Панировка
Оставить отзыв
Обязательное поле
Введите корректный Email
Обязательное поле
Связаться с нами
К кому Вы хотели бы обратиться?
Обязательное поле
Обязательное поле
Введите корректный Email
Обязательное поле

Мы рады видеть вас на сайте makfa.ru! Этот веб-сайт использует файлы cookies для обеспечения основных функций, персонализации и аналитики. Оставаясь на этом сайте, включая разовую прокрутку, вы выражаете согласие на использование файлов cookies. Ознакомиться с Политикой использования файлов cookies

Наверх