Мука из твердых сортов пшеницы
Мука из твердой пшеницы идеально подходит для традиционной итальянской пасты фреска (свежей домашней пасты).
Большая упаковка
Твердая пшеница
Pasta Fresca
Голубцы в томатном соусе
Праздничные блюда, вторые блюда
Ингредиенты на одну порцию
-
Длиннозерный рис MAKFA в пакетиках1 шт.
-
Капуста2 листа
-
Растительное масло2 ст.л.
-
Томаты3 шт.
-
Куриный фарш300 г
-
Сахар1 ст.л.
-
Лук репчатый1 шт
-
Яйцо куриное1 шт.
-
Соль, перецпо вкусу
-
Свежая зеленьдля украшения
Инструкция по приготовлению
Отварить рис, согласно инструкции на упаковке.
Похожие рецепты
Выпечка, Вторые блюда
1 час 40 минут
Идеальные булочки для бургеров
Быстро и просто, Веганские
25 минут
Зеленая гречка с грибами
Из твердых сортов пшеницы
Мука из твердых сортов пшеницы 25 кг
Из твердых сортов пшеницы
Мука из твердых сортов пшеницы 25 кг
О продукте
Эта мука подходит для приготовления плотного и прочного теста: не липнет при раскатке, отлично держит форму, не теряет цвет, подходит для заморозки.
Формула продукта
- зольность 0,85%
- м.д.клейковины ≥29%
- влажность 13,3-15,5%
- крупность помола ≈2%
- P/l ≤0,8
- ВПС 56-60%
- le 56-58%
Что приготовить
- Все виды пасты
- Пельмени
- Равиоли
- Манты
- Хинкали
- Вареники
- Лазанья
- Панировка
Мука из твердых сортов пшеницы 10 кг
Из твердых сортов пшеницы
Мука из твердых сортов пшеницы 10 кг
О продукте
Эта мука подходит для приготовления плотного и прочного теста: не липнет при раскатке, отлично держит форму, не теряет цвет, подходит для заморозки.
Формула продукта
- зольность 0,85%
- м.д.клейковины ≥29%
- влажность 13,3-15,5%
- крупность помола ≈2%
- P/l ≤0,8
- ВПС 56-60%
- le 56-58%
Что приготовить
- Все виды пасты
- Пельмени
- Равиоли
- Манты
- Хинкали
- Вареники
- Лазанья
- Панировка
Оставить отзыв
