Мука из твердых сортов пшеницы
Мука из твердой пшеницы идеально подходит для традиционной итальянской пасты фреска (свежей домашней пасты).
Большая упаковка
Твердая пшеница
Pasta Fresca
Суп из красной чечевицы с фрикадельками
40 минут
Супы
Ингредиенты на одну порцию
-
Чечевица MAKFA красная1 стакан
-
Фарш300 г
-
Лук репчатый1 крупная луковица
-
Морковь1 шт.
-
Картофель2 шт.
-
Паста томатная1 ст.л. с горкой
-
Масло растительное2 ст.л.
-
Лист лавровый2-3 шт.
-
Соль и перецпо вкусу
-
Зелень свежаядля украшения
Инструкция по приготовлению
Репчатый лук мелко нарежьте или пропустите через мясорубку.
Похожие рецепты
Быстро и просто, #ПП
Мюсли с грушей и сушеной клюквой
Вегетарианские, Быстро и просто
30 минут
Морковное печенье постное
Из твердых сортов пшеницы
Мука из твердых сортов пшеницы 25 кг
Из твердых сортов пшеницы
Мука из твердых сортов пшеницы 25 кг
О продукте
Эта мука подходит для приготовления плотного и прочного теста: не липнет при раскатке, отлично держит форму, не теряет цвет, подходит для заморозки.
Формула продукта
- зольность 0,85%
- м.д.клейковины ≥29%
- влажность 13,3-15,5%
- крупность помола ≈2%
- P/l ≤0,8
- ВПС 56-60%
- le 56-58%
Что приготовить
- Все виды пасты
- Пельмени
- Равиоли
- Манты
- Хинкали
- Вареники
- Лазанья
- Панировка
Мука из твердых сортов пшеницы 10 кг
Из твердых сортов пшеницы
Мука из твердых сортов пшеницы 10 кг
О продукте
Эта мука подходит для приготовления плотного и прочного теста: не липнет при раскатке, отлично держит форму, не теряет цвет, подходит для заморозки.
Формула продукта
- зольность 0,85%
- м.д.клейковины ≥29%
- влажность 13,3-15,5%
- крупность помола ≈2%
- P/l ≤0,8
- ВПС 56-60%
- le 56-58%
Что приготовить
- Все виды пасты
- Пельмени
- Равиоли
- Манты
- Хинкали
- Вареники
- Лазанья
- Панировка
Оставить отзыв
