Мука особо тонкого помола
Специализированная мука для невероятно воздушной выпечки и нежного бархатистого мякиша.
Цветная капуста карри с рисом Басмати
Ингредиенты на одну порцию
-
Рис Басмати в пакетиках3 пакетика
-
Цветная капуста500 г
-
Молоко кокосовое400 мл
-
Томаты протертые100 г
-
Лук репчатый1 луковица
-
Чеснок2 зубчика
-
Перец чили0,5 шт.
-
Имбирь свежий1 ч.л.
-
Лайм0,5 шт.
-
Масло оливковое20 мл
-
Карри1 ч.л.
-
Куркума0,5 ч.л.
-
Кориандр0,5 ч.л.
-
Корица0,5 ч.л.
-
Соль1 ч.л.
-
Сахар коричневый1 ч.л. с горкой
-
Черный перецпо вкусу
-
Зелень свежаяпо вкусу
Инструкция по приготовлению
Похожие рецепты
Экстра

Мука естественной белизны ЭКСТРА тонкого помола для любой выпечки. Эта мука подходит для приготовления воздушного теста и выпечки равномерно пористых изделий: объемные изделия, хорошо поднимается, белоснежный мякиш, яркая корочка, равномерно пористая выпечка, хорошо сохраняет свежесть и вкус.
-
зольность 0,45%
- белизна ≥60 ед
- крупность помола ≈2%
- м.д.клейковины ≥27%
- число падения >300 с
- Торты
- Бисквиты
- Сдобные булочки
- Круассаны
- Ватрушки
- Пончики
- Капкейки
- Кексы
- Соусы

Мука естественной белизны ЭКСТРА тонкого помола для любой выпечки.Эта мука подходит для приготовления воздушного теста и выпечки равномерно пористых изделий: объемные изделия, хорошо поднимается, белоснежный мякиш, яркая корочка, равномерно пористая выпечка, хорошо сохраняет свежесть и вкус.
-
зольность 0,45%
- белизна ≥60 ед
- крупность помола ≈2%
- м.д.клейковины ≥27%
- число падения >300 с
- Торты
- Бисквиты
- Сдобные булочки
- Круассаны
- Ватрушки
- Пончики
- Капкейки
- Кексы
- Соусы