Мука особо тонкого помола
Специализированная мука для невероятно воздушной выпечки и нежного бархатистого мякиша.
Отборная пшеница
Удобная большая упаковка
Пышная выпечка
Классический хумус из нута
1 час 50 минут
Национальная кухня, полезный перекус
Ингредиенты на одну порцию
-
Нут MAKFA1 стакан
-
Паста кунжутная100 г
-
Чеснок1 зубчик
-
Лимон0,5 шт.
-
Сода1 ч.л.
-
Соль0,5 ч.л.
-
Лед3 кубика
-
Масло оливковоепо вкусу
-
Паприка красная сладкаяпо вкусу
-
Зелень свежаяпо вкусу
Инструкция по приготовлению
Похожие рецепты
Экстра
Мука естественной белизны ЭКСТРА тонкого помола для любой выпечки. Эта мука подходит для приготовления воздушного теста и выпечки равномерно пористых изделий: объемные изделия, хорошо поднимается, белоснежный мякиш, яркая корочка, равномерно пористая выпечка, хорошо сохраняет свежесть и вкус.
-
зольность 0,45%
- белизна ≥60 ед
- крупность помола ≈2%
- м.д.клейковины ≥27%
- число падения >300 с
- Торты
- Бисквиты
- Сдобные булочки
- Круассаны
- Ватрушки
- Пончики
- Капкейки
- Кексы
- Соусы
Мука естественной белизны ЭКСТРА тонкого помола для любой выпечки.Эта мука подходит для приготовления воздушного теста и выпечки равномерно пористых изделий: объемные изделия, хорошо поднимается, белоснежный мякиш, яркая корочка, равномерно пористая выпечка, хорошо сохраняет свежесть и вкус.
-
зольность 0,45%
- белизна ≥60 ед
- крупность помола ≈2%
- м.д.клейковины ≥27%
- число падения >300 с
- Торты
- Бисквиты
- Сдобные булочки
- Круассаны
- Ватрушки
- Пончики
- Капкейки
- Кексы
- Соусы
