Пёрышки с овощами

#ПП, вторые блюда, быстро и просто, постные блюда

Хорошими дополнениями к гороху являются колбасные изделия. Жареное мясо, добавленное в процессе варки, тоже придаст блюду пикантность.

Вторые блюда, #ПП

Цельнозерновые макароны с баклажанами и помидорами рецепт

Дата публикации 22 июня 2018

Содержание

Ингредиенты

1 Нарежьте овощи и грибы крупными кубиками.
2 На сковороде с небольшим количеством оливкового масла и воды слегка обжарьте грибы и баклажаны, в последнюю очередь закиньте помидоры и листья базилика. Не солите овощи во время приготовления — они отдадут влагу.
3 Отварите перья MAKFA в соленой воде — на это потребуется 5-6 минут.
4 Смешайте перья с овощами, добавьте еще немного оливкового масла, посыпьте тёртым сыром. Идеально дополнят вкус блюда зелёные оливки с лимоном.