Макароны с моцареллой, индейкой и йогуртом
#тонкости_кулинарии
Наши предки считали, что кашу маслом не испортишь. Современные повара подтверждают эту теорию: порция сливочного масла смягчит насыщенный вкус гречки и добавит желанную кремовую консистенцию слегка сухой крупе. По пропорциям рассчитывайте так: не менее 2 столовых ложек на каждый стакан гречки для получения нежной и вкусной каши.
Быстро и просто, Паста
35 минут
Паста с сыром и помидорами
Быстро и просто, Паста
5 минут
Классическая паста Альфредо за 5 минут
Дата публикации
28 сентября 2017
-
Перья MAKFA200 г
-
Грудка индейки100 г
-
Йогурт обезжиренный200 г
-
Сыр моцарелла60 г
-
Чеснок2 зубчика
-
Зелень свежаяпо вкусу
-
Соль, перецпо вкусу
- 1 Сварить макароны согласно инструкции на упаковке.
- 2 Грудку индейки нарезать кусочками и обжарить на среднем огне с измельченным чесноком.
- 3 Уменьшить огонь, добавить половину йогурта, сыр и зеленый лук. Готовить 3-5 минут до растворения сыра.
- 4 Добавить макароны, оставшийся йогурт, соль, перец. Перемешать и подавать.