Панкейки - американские оладьи

Выпечка, на завтрак, десерты, национальная кухня

Ингредиенты на 10 порций

Мука MAKFA «Экстра»

170 г
Молоко

250 мл
Растительное масло

3 ст.л.
Яйцо

1 шт
Сахар

4 ст.л.
Разрыхлитель

1 ч.л.
Соль

1/4 ч.л.
Варенье, орехи

по вкусу

Мука MAKFA «Экстра»

Инструкция по приготовлению

1 Венчиком тщательно перемешиваем все сухие ингредиенты, затем добавляем яйцо, перемешиваем, молоко, снова перемешиваем, добавляем 3 столовых ложки растительного масла и окончательно перемешиваем всё.
2 Тесто выкладываем ложкой на разогретую на среднем огне антипригарную сухую (без масла) сковороду. Переворачиваем, когда на поверхности панкейка появятся пузырьки.
3 Подавать с вареньем и орешками. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Наши предки считали, что кашу маслом не испортишь. Современные повара подтверждают эту теорию: порция сливочного масла смягчит насыщенный вкус гречки и добавит желанную кремовую консистенцию слегка сухой крупе. По пропорциям рассчитывайте так: не менее 2 столовых ложек на каждый стакан гречки для получения нежной и вкусной каши.

Выпечка, #пп, полезный перекус