Завтрак, обед и ужин за 30 минут

Выходные для того и созданы, чтобы хорошенько выспаться, восстановить силы и не тратить много времени на бытовую рутину. Но семейные завтраки, обеды и ужины невозможно отменить, особенно когда все дома. И каждая хозяйка задается вопросом: что приготовить на обед, чем удивить детей на завтрак и как организовать ужин из запасов простых продуктов? Ответ кроется в правильно выбранном рецепте!

На завтрак: геркулесовая каша с пряным соусом из ягод

• Геркулес Традиционный MAKFA 100 г

• Любые замороженные ягоды 200 г

• Гвоздика 2 бутона

• Цедра апельсина 10 г

• Сахар 40 г

• Соль щепотка

1. Отварить хлопья Геркулес MAKFA согласно инструкции на упаковке, добавить щепотку соли.

2. В небольшой кастрюльке смешать: ягоды, сахар, гвоздику, цедру апельсина и 50 мл воды.

3. Содержимое кастрюли довести до кипения, убавить огонь и тушить под крышкой 10-15 минут.

4.  Разложить кашу по тарелкам и добавить ягодный соус.

Кстати, у нас есть статья «Как варить кашу на молоке» и видео-рецепт молочной гречневой каши. 

На обед: ежики с рисом в легком овощном соусе

• Длиннозерный рис MAKFA в пакетиках 1 пакетик

• Свиной фарш 400 г

• Яйцо 1 шт.

• Морковь 2 шт. 

• Лук репчатый 1 шт.

• Помидоры 2 шт.

• Мука пшеничная MAKFA 1 ст.л.

• Оливковое масло 20 мл

• Вода 400 мл

• Соль и перец по вкусу

Приготовление

1. Отварить рис до полуготовности в течение 7 минут.

2. В глубокой миске смешать фарш, отваренный рис, сырое яйцо, соль и перец. Руками сформировать небольшие шарики.

3. Морковь натереть на крупной терке, помидоры нарезать кубиками, а лук мелко порубить.

4. В сковороде с высокими бортиками обжарить все овощи на разогретом масле в течение 5 минут. Посолить и поперчить.

5. Муку развести в воде и добавить к овощам, довести все до кипения и убавить огонь.

6. Выложить ёжики в сковороду к овощам, накрыть крышкой и тушить 20 минут.

7. Подавать вместе с бульоном и овощами.

Все секреты приготовления риса для вкусных блюд собраны в материале «Как варить рис».  

На ужин: паста с тунцом и шпинатом

• Макароны MAKFA 250 г

• Тунец консервированный в собственном соку 1 банка

• Сливки 20 мл

• Шпинат замороженный 80 г

• Масло оливковое 20 мл

• Соль и перец по вкусу

1. Замороженный шпинат выложить на разогретую сковороду с оливковым маслом.

2. Тунец вместе с соком размять вилкой в банке, добавить к шпинату и тушить 5 минут.

3. В сковороду влить сливки, посолить, поперчить и тушить еще 3 минуты периодически помешивая получившийся соус.

4. Готовые макароны выложить в сковороду и перемешать с соусом. Дать блюду потомиться еще 2 минуты.  

Возникли вопросы по времени приготовления макарон? Все ответы собраны в статье «Сколько по времени варить макароны». 

Готовьте с удовольствием вместе с продукцией MAKFA.