Тренды

Шарлотка – любимый яблочный пирог из детства, который пекли наши мамы и бабушки. Этот десерт кажется обычным, но у него есть свои преимущества. Шарлотка не только вкусная и ароматная, но и очень легкая в приготовлении. Настолько, что даже новички справятся с ней.

На первый взгляд рисовая каша на молоке кажется простой: крупа, молоко, соль и сахар. Но именно в таких нехитрых блюдах есть свои тонкости и нюансы приготовления, которые важно знать каждой хозяйке. Давайте вместе узнаем, как сварить самую вкусную и нежную рисовую кашу в правильных пропорциях.

Киноа – это крупа с удивительной судьбой. Древние инки считали ее священной, в Европе ее долгое время игнорировали, а сегодня киноа завоевала признание по всему миру и стала известна как «крупа будущего». Давайте разберемся, что это такое – крупа киноа, где она растет и производится, и как правильно готовить киноа в домашних условиях.

С каждым годом цельнозерновой хлеб становится все более популярным, ведь его рекомендуют диетологи и сторонники здорового образа жизни. Этот вид домашнего хлеба уникален по своему составу и при этом обладает оригинальным ароматом и запоминающимся вкусом. А главное, его легко приготовить в обычной домашней духовке, следуя нашему подробному рецепту.

Попробуйте теплую, только что приготовленную лепешку фокаччу. Этот итальянский хлеб покоряет пушистой текстурой, хрустящей корочкой и ароматными начинками. Фокачча стала популярной не только в Италии, но и за ее пределами, поэтому многие хозяйки хотят научиться готовить этот чудесный хлеб дома. Мы с радостью поможем и поделимся самым простым рецептом фокаччи.

Лапша пад тай — это не просто азиатское блюдо, а истинное гастрономическое путешествие в Таиланд. Ее насыщенный, самобытный вкус, легкость приготовления и универсальность завоевали сердца гурманов по всему миру. Пришло время открыть для себя новые кулинарные горизонты и попробовать приготовить эту знаменитую азиатскую лапшу у себя дома.

В магазинах можно найти обычный рис, а также рис, обработанный паром. Его название говорит само за себя – это рис, который был подвержен термической обработке горячим воздухом. Но для чего это делается? Чем пропаренный рис отличается от обычного? И как его правильно приготовить? Давайте вместе разберемся в этих вопросах.