История

«МАКФА» — лидер рынка макаронных изделий и муки в России, крупный производитель круп и зерновых хлопьев. Бренд MAKFA входит в ТОП-5 крупнейших в мире производителей макарон.

2023 г.
50 Best Tastes of Russia. MAKFA вошла в ТОП-10 лучших производителей продуктов питания России
Ведущие рестораторы, отельеры, шеф-повара и другие эксперты гастрономического путеводителя 50 Best Tastes of Russia выбрали отечественные продукты питания, которые признаны лучшими в 2023 году. Компания MAKFA вошла в ТОП-10.
2023 г.
Неоспоримое лидерство: макароны MAKFA в 16-ый раз подряд возглавили рейтинг «Любимые бренды россиян»

Независимое маркетинговое агентство Online Market Intelligence (OMI) обновило рейтинг «Любимые бренды россиян» в 2023 году. Макароны MAKFA в очередной раз подтвердили свое звание всенародно известного и любимого бренда в категории «Макаронные изделия». 

2023 г.
АО «Макфа» одержало победу сразу в трех престижных номинациях премии «Здоровое питание 2023»
Макаронные изделия «Макфики» – лучшее детское питание; MAKFA GLUTEN FREE – лучшее диетическое питание; LIVINGOOD – лучшее функциональное питание.
2023 г.
LIVINGOOD стал звездой Sial Innovation (Шанхай)
Макаронные изделия LIVINGOOD High Calcium удостоены награды на международной выставке продуктов питания SIAL China за лучшие разработки в области продуктов питания.
2022 г.
Каждый второй житель России выбирает макароны MAKFA

Любовь к бренду — это навсегда! Компания Online Market Intelligence (OMI) провела очередное исследование и выяснила, что жители РФ сохранили верность своему любимому бренду макаронных изделий. Макароны MAKFA в 15 раз подряд возглавили рейтинг «Любимые бренды россиян» в категории «Макаронные изделия».

2022 г.
Гранола LIVINGOOD с подсластителями нового поколения

Расширение ассортимента функциональных продуктов — натуральная гранола из хрустящих запеченных хлопьев с фруктами, ягодами, орехами и олигофруктозой. Идеальный завтрак с высоким содержанием клетчатки и белка.

2022 г.
Мюсли — правильное начало дня
MAKFA поддерживает тренд на быстрые полезные завтраки и выпускает зерновые мультизлаковые мюсли трех вкусов: цитрусы и кардамон, ягоды и корица, шоколад и ваниль.
2022 г.
Жемчужина национальной русской кухни — MAKFA выпустила уникальную манную кашу быстрого приготовления
В ассортименте два вкуса: знаменитая царская каша «Гурьевская» и оригинальная с клюквой, медом и имбирем. Вкуснейший завтрак всего за 5 минут.
2022 г.
Подарок для гурманов — новая линейка круп со всего света

MAKFA открывает новые вкусы! Булгур из Турции, киноа из Мексики, российская полба, ближневосточный нут, африканский кускус, чечевица зеленая и красная из Индии. Вкусное гастрономическое путешествие по всем континентам.

2021 г.
Идеальный завтрак — моментальные цельнозерновые каши на фруктозе

Новый продукт создан для современных людей, которые хотят получить все и сразу: вкусную кашу, пользу натуральных ингредиентов и быстрое приготовление, которое идеально вписывается в любое утреннее расписание.

2021 г.
MAKFA вошла в ТОП-3 лучших производителей продуктов питания в России

В рамках уникального проекта 50 Best Tastes of Russia ведущие отраслевые эксперты выбрали лучшие продукты питания в России. MAKFA заняла третью строчку в ТОП-листе российских производителей.

2021 г.
Названы любимые макароны в России — и это MAKFA

Четырнадцатый раз подряд торговая марка MAKFA возглавила рейтинг «Любимые бренды россиян» в категории «Макаронные изделия». Такой стабильный результат удается сохранить благодаря продуманной стратегии по выявлению и удовлетворению потребностей покупателей.



2020 г.
LIVINGOOD вошел в ТОП-10 Forbes как успешный новый бренд

Forbes опубликовал рейтинг самых лучших новых брендов России 2020, которые покорили покупателей инновационной концепцией. В ТОП-10 эксперты включили функциональные макароны LIVINGOOD с полезными добавками.

2020 г.
Расширяем гастрономический горизонт

MAKFA расширила ассортимент риса и выпустила сразу три новинки: элитный Басмати (Индия), ароматный Жасмин (Камбоджа) и специальный рис для рассыпчатого плова (Россия).

2020 г.
Эксперты назвали самые любимые макароны

В тринадцатый раз подряд макароны MAKFA возглавили рейтинг «Любимые бренды россиян» в категории «Макаронные изделия».  Быть любимым брендом — это большая ответственность, которая мотивирует компанию на постоянные изменения к лучшему.

2020 г.
Лауреат премии «Здоровое питание»
Высокобелковые макароны LIVINGOOD Energy удостоились звания «Инновация года в здоровом питании», а торговая марка MAKFA стала «Лучшей торговой маркой России» в категории «Макаронные изделия».
2020 г.
Бренд MAKFA вошел в тройку лучших продуктовых брендов России премии Best Brands 2020
Best Brands — единственная международная независимая премия, которая определяет лучшие бренды без участия жюри и возможности влиять на результат. Именно поэтому её результаты считаются самыми авторитетными в Европе, США и других странах.
2020 г.
Специально для детей — новый формат MAKFA GLUTEN FREE
ANIMALS без глютена — макароны трех цветов из кукурузы и риса в форме забавных животных. Для защиты чистоты продукта и исключения попадания даже следов глютена производство размещено на специализированном предприятии в Испании.
2020 г.
«Превосходный вкус» — продукция MAKFA прошла престижную сертификацию в Брюсселе
По итогам независимой международной сертификации вкуса Superior Taste Awards 200 шеф-поваров из самых престижных кулинарных ассоциаций Европы присвоили макаронным изделиям MAKFA две звезды качества и звание «Замечательный продукт».
2019 г.
MAKFA — лауреат премии «Время инноваций 2019»
Макаронные изделия LIVINGOOD стали лучшими в номинации «Проект года: пищевая промышленность». Такие продукты как LIVINGOOD помогают сохранить здоровье, ведь это первые функциональные макароны с бета-глюканом. Ещё в 2011 году учёные доказали: бета-глюкан нормализует уровень холестерина.


2019 г.
Новинка MAKFA получает золотую медаль
Компания успешно презентует новые макаронные изделия трех цветов «Триколлини» с натуральными добавками шпината и томата. Новинка сразу же удостаивается золотой медали на крупнейшей агропромышленной выставке «Золотая осень» 2019. MAKFA продолжает поддерживать тренд на продукты для здорового образа жизни.
2019 г.
Россияне признаются в любви макаронам MAKFA
Независимая исследовательская компания Online Market Intelligence (OMI) оглашает результаты проекта «Любимые бренды россиян 2019», по итогам которого уже одиннадцатый год подряд макароны MAKFA являются бессменным лидером в категории «Макаронные изделия».
2019 г.
Best Brands 2019 — MAKFA в пятерке лучших
Впервые в России проходит вручение премии Best Brands 2019. Компания MAKFA номинируется в категории «Лучший российский продуктовый бренд» и входит в пятерку лидеров.
2018 г.
Хиты восточной кухни
Компания выпускает новые форматы макаронных изделий для приготовления популярных блюд восточной кухни: лагман, бешбармак и кеспе. Продукция «Восточная серия» проходит процедуру сертификации по стандарту «халяль».
2018 г.
Участник международной ассоциации PAPA
Компания MAKFA входит в ассоциацию PAPA — The Pizza, Pasta & Italian Food Association (ассоциация производителей пиццы, пасты и итальянских продуктов), что подтверждает высокое качество продукции, соответствующее международным стандартам.
2018 г.
Любимый бренд россиян уже 10 лет
Какие макароны самые популярные? Россияне не сомневаются и десятый год подряд выбирают бренд МАКFА. Компания возглавила список любимых брендов в категории «макаронные изделия». С 2008 года агентство Online Market Intelligence проводит изучение любимых брендов жителей России, и именно МАКFА с момента основания премии удерживает лидирующее первое место.
2018 г.
Больше свободы творчества
Компания выпускает специализированные новинки «Мука для пиццы» и «Мука для настоящих макарон». У хозяек появляется возможность готовить, как в ресторане.
2018 г.
Исключаем глютен
На рынке появляются и сразу же завоевывают любовь потребителей макаронные изделия MAKFA GLUTEN FREE. Три самых любимых формата покупателей – спагетти, спирали и перья выпускаются по уникальной рецептуре из сочетания рисовой и кукурузной муки.
2017 г.
80-лет успеха
АО «Макфа» исполнилось 80 лет. Все это время мы с любовью производим свою продукцию и заботимся о том, чтобы покупатели могли купить ее в магазинах около дома. Это помогает нам сохранять лидерские позиции на рынке.
2017 г.
Мука №1
В ежегодной национальной Премии доверия потребителей «Марка №1 в России» – 2017 объявили победителей. Мука MAKFA – вновь в числе лучших!
2017 г.
Рекорд Гиннесса

В честь 80-летия компании установлен официально зарегистрированный рекорд — самое массовое угощение блинами из муки MAKFA.

2016 г.
Стабильный рост

Особо требовательным хозяйкам и мастерам кондитерского искусства предлагается мука «Экстра» — тонкого помола для необычайно воздушной выпечки. Ассортимент макаронных изделий продолжает расти и радовать покупателей богатым выбором. Разрабатывается специальная новогодняя упаковка для макаронных изделий. Продукция MAKFA получает очередные награды «Народная марка», «Товар года», «Любимые бренды россиян».

2015 г.
С заботой о малышах

Растет ассортимент макаронных изделий, которые понравятся детям и по достоинству будут оценены родителями. На выбор покупателям предлагаются различные тематических наборы фигурных макаронных изделий — игрушки, подводный мир, алфавит, зоопарк, динозавры.

2014 г.
Настоящая гречка

Введение в строй завода по переработке круп в Алтайском крае, где климат и экология позволяют выращивать особенно вкусную и полезную гречку и другие крупы. На производстве выпускают цельные крупы и зерновые хлопья под брендом MAKFA. Производство входит в российский ТОП-5 по перерабатывающей мощности. Благодаря новому производству на рынке появляются гречневые спагетти. Лабораторно-исследовательский комплекс оснащается высококлассным оборудованием для проведения реологических исследований.

2013 г.
Новая мельница, новые продукты

Вводится в эксплуатацию новая мельница для твердой пшеницы. Ассортимент продукции для приверженцев правильного питания расширяется за счет новых позиций, в том числе цельнозерновых макаронных изделий.

2012 г.
Курс на автоматизацию

Дальнейшее развитие макаронного направления, ввод в эксплуатацию мощной хлебопекарной мельницы. Уровень автоматизации нового производства — порядка 90%. Гибкая технология обеспечивает выход продукции регулируемой сортности и назначения в зависимости от потребностей клиентов. На мельнице установлено оборудование известных немецких и итальянских производителей, лидеров в своих отраслях.

2009 г.
Любимые бренды россиян

Впервые исследовательская компания OMI проводит исследование, определяющее lovemarks — любимые марки жителей России. И с этого момента с фантастическим отрывом от марки, занимающей 2-е место в этой категории, MAKFA неизменно оказывается самой любимой.

2009 г.
Быстро и полезно

Вывод на рынок инновационного продукта для быстрого приготовления — экспресс-макароны. Впервые на рынке появляется продукт, который готовится всего 3-минуты, и при этом сохраняет все полезные свойства твердой пшеницы.

2005-2006 гг.
Новая макаронная мельница

Для обеспечения растущих потребностей макаронного производства вводится в строй еще одна мельница для твердой пшеницы. Продолжают расти объемы производства макаронных изделий.

2004 г.
Марка №1 в России

Впервые среди номинаций премии «Народная марка — Марка № 1 в России» появляются «макаронные изделия». Потребители выбирают MAKFA главной макаронной маркой. С этого момента MAKFA неизменно признается маркой № 1 на макаронном рынке.

2003-2004 гг.
Развитие макаронного направления

Продолжается рост мощностей макаронного производства. К концу года мощность в 3,5 раза превышает мощность предприятия с момента установки первой итальянской линии. В ассортименте появляется необычный для российского рынка продукт с натуральными томатом и шпинатом.

2002 г.
Открытие крупнейшего в России макаронного цеха.

В 2002-м на «Макфе» открылся второй макаронный цех и сразу стал крупнейшим в России. Таковым он остается до сих пор. Итальянские линии и технологии, жесткие требования к сырью позволяют производить макаронные изделия мирового уровня.

2007-2008 гг.
«Высокая кухня»

В России растет культура потребления макарон, потребители тяготеют к новым, необычным формам макаронных изделий. MAKFA знакомит российских потребителей с макаронными изделиями специальных форматов («гнезда», «королевский формат» для фарширования).

2001 г.
Товар года

MAKFA получает свою первую премию «Товар года», которая вручается самым востребованным у покупателей товарам. Сегодня в копилке у бренда уже 14 наград «Товар года».

2001-2002 гг.
Новые горизонты

Запуск крупяного направления, выход на международные рынки. Сегодня поставки ведутся уже по 35 экспортным направлениям, встретить продукцию с брендом MAKFA можно практически на каждом континенте. Цех по фасовке круп оснащен оборудованием, позволяющим производить крупы высочайшего качества очистки в различной фасовке, в том числе в пакетиках для варки.

2000 г.
Большая стройка

Начинается строительство цеха по производству макаронных изделий на 12 линий. С этого момента стремительное развитие предприятия только набирает обороты. Стратегия маркетинга ориентируется на рынки сбыта, ставя во главу угла потребности покупателей.

1999 г.
Сырьевая независимость

Вводится в эксплуатацию собственная мельница для твердой пшеницы фирмы Procop. Твердая пшеница — идеальное сырье для производства качественной продукции. Макаронные изделия из этой муки получаются приятного солнечного оттенка, лучше других сохраняют форму и вкусовые качества при варке. Именно из этой пшеницы и производятся макаронные изделия под ТМ MAKFA. Контроль качества сырья, материалов, готовой продукции ведется лабораторией, оснащенной специальным оборудованием.

1997 г.
Основа творчества

На упаковке хлебопекарной муки впервые появляется бренд MAKFA. Продукт быстро завоевывает любовь покупателей. Благодаря особой технологии производства мука MAKFA — белая, легкая и воздушная. Награда «Народная марка — Марка № 1 в России» закрепляет позиции лидера и любимого бренда и подтверждает качество продукции, которую выбирают миллионы покупателей.

1996-1998 гг.
Новое качество работы

Время качественного обновления технологии: новые упаковочные материалы, импортное фасовочное оборудование, новые итальянские линии, неизменно качественное сырье и новые методы коммерческой службы по реализации продукции в условиях рынка открывают возможности для дальнейшего прогрессивного развития компании.

1992 г.
Итальянские линии

Для производства макаронных изделий «соломка» вводится в строй одна из первых в России итальянских линий Braibanti.

1965 г.
Значительный рост мощности

Фабрика в два раза увеличивает мощности выпуска макаронных изделий до 30 000 тонн в год. До 70-х годов ХХ века «Макфа» была единственной фабрикой по производству макаронных изделий на Южном Урале. Сегодня это крупнейшая фабрика России, СНГ и Восточной Европы.

1950-е
Время первой реконструкции

Передовые изменения в технологическом процессе — появление принципиально новых прессов и сушилок. Производство становится все более экологичным — газифицируется угольная котельная. Вводится новый ассортимент — «ракушки».

1941-1945 гг.
Героические страницы

В истории фабрики есть свои героические страницы: в годы Великой Отечественной войны производство работает круглосуточно, поставляя на фронт стратегически важную продукцию. Всего в военное время на фронт было отправлено 60 000 тонн макаронных изделий.

10 декабря 1937 г.
Запуск в эксплуатацию первой на Южном Урале макаронной фабрики

Фабрика оснащается мощным и передовым оборудованием: гидравлическими макаронными прессами и лапшерезкой. Ассортимент включает макароны, вермишель и лапшу — все возможные форматы, которые в то время выпускала пищевая промышленность. Производственная мощность составляет 17 000 тонн макаронных изделий в год. Уже в конце года первая партия продукции поступает к покупателям.

Связаться с нами
К кому Вы хотели бы обратиться?
Обязательное поле
Обязательное поле
Введите корректный Email
Обязательное поле

Мы рады видеть вас на сайте makfa.ru! Этот веб-сайт использует файлы cookies для обеспечения основных функций, персонализации и аналитики. Оставаясь на этом сайте, включая разовую прокрутку, вы выражаете согласие на использование файлов cookies. Ознакомиться с Политикой использования файлов cookies

Наверх