Отруби

Уральские пельмени

2 часа

Праздничные блюда, вторые блюда

Ингредиенты на одну порцию

Мука MAKFA пшеничная

3 стакана
Яйца

3 шт.
Говядина

350 г
Баранина

200 г
Свиная грудинка

200 г
Лук репчатый

2 шт.
Молоко

100 мл
Перец свежесмолотый

1 ст. л.
Вода

150 мл
Сахар

1 ч.л.
Соль

1,5 ст. л.

Инструкция по приготовлению

В миску с мукой добавить яйца и влить воду. Замесить тесто, оно должно быть гладким. Готовое тесто накрываем пищевой пленкой и оставляем "отдыхать" примерно на час.

Посмотреть рецепт