Запеканка из макарон «Чизбургер»
35 минут
Быстро и просто, паста
#тонкости_кулинарии
Перловая крупа, особенно крупная, требует длительной варки (до полутора часов), правда, варку можно ускорить, если предварительно замочить крупу на три часа. Готовая перловая каша заправляется сливками или сливочным маслом.
Вторые блюда, Праздничные блюда
40 минут
Лазанья с лососем и шпинатом
Дата публикации
14 января 2025
Ингредиенты на 4 порции
-
Рожки MAKFA400 г
-
Фарш говяжий500 г
-
Рикотта150 г
-
Моцарелла100 г
-
Твердый сыр100 г
-
Лук репчатый1 шт.
-
Кетчуп или томатная паста100 г
-
Сметана4 ст.л.
-
Чеснок1 зубчик
-
Маринованный огурчик2 шт.
-
Соль и перецпо вкусу
Макароны в духовке — отличная возможность пополнить коллекцию ваших домашних рецептов новым блюдом. Запеканка из макарон и фарша готовится очень быстро и просто. Вы получите сытное блюдо из макарон под соблазнительной сырной корочкой. Ваша семья обязательно оценит творческий подход и оригинальную подачу. Ведь все любят чизбургеры! Советуем взять за основу рожки MAKFA, они отлично сохраняют форум и удерживают сыр.
Инструкция по приготовлению
- 1 Отвариваем рожки альденте в подсоленной воде.
- 2 На разогретой сковороде обжариваем фарш, репчатый лук и чеснок до приятного золотистого цвета.
- 3 Добавляем в сковороду томатный соус, соль, перец и тушим еще 3 минуты.
- 4 Твердый сыр трем на крупной терке, моцареллу нарезаем ломтиками.
- 5 Смешиваем рожки, фарш, тертый сыр. Добавляем рикотту и сметану, мелко нарезанные маринованные огурчики, тщательно перемешиваем.
- 6 Смазываем форму маслом и выкладываем макароны ровным слоем. Сверху кладем ломтики моцареллы по всей поверхности запеканки.
- 7 Готовим в разогретом до 200 градусов духовом шкафу в течение 20 минут.
Похожие рецепты
