Рисовая каша с тыквой на молоке

40 минут
На завтрак, детские блюда
#

Даже самую хорошую муку лучше просеивать перед замешиванием теста — оно получится пышнее.

Ингредиенты на 4 порции

  • Рис круглозерный MAKFA
    1 стакан
  • Тыква очищенная
    450 г
  • Молоко
    3 ст.
  • Вода
    2 ст.
  • Сахар
    2 ст.л.
  • Сахар ванильный
    1 ч.л.
  • Масло сливочное
    50 г
  • Корица
    0,5 ч.л.
  • Кардамон
    1-2 щепотки
  • Мускатный орех
    1-2 щепотки
  • Соль
    по вкусу


Рисовая каша с тыквой на молоке – то самое блюдо, которое стоит выбрать для завтрака. И вот почему:


• Во-первых – это необычно, новые гастрономические впечатления гарантированы;


• Во-вторых – это вкусно, кремовая молочная каша идеально сочетается с нежной тыквой;


• В-третьих – это полезно, такое блюдо отлично утолит голод и подарит силы на день.


После такого завтрака настроение улучшится, поэтому день будет легким и радостным. Кстати, сварить кашу можно с вечера, за ночь она настоится и станет еще ароматнее. Для приготовления подойдет только круглозерный рис, именно он создаст нужную кремовую, сливочную текстуру.

Рисовая каша с тыквой на молоке

Инструкция по приготовлению

  1. 1 Рис промыть холодной водой 2-3 раза, переложить в кастрюлю и залить двумя стаканами воды. Довести до кипения и варить под закрытой крышкой в течение 10 минут.
  2. 2 Тыкву натереть на крупной терке. В отдельном сотейнике разогреть молоко.
  3. 3 Рис в кастрюле перемешать, залить горячим молоком, добавить тертую тыкву, посолить. Довести до кипения и варить еще 10 минут.
  4. 4 Добавить сахар, ванильный сахар, пряности и сливочное масло.
  5. 5 Выключить огонь, накрыть кастрюлю полотенцем и оставить настаиваться на плите 15-20 минут.
  6. 6 Рисовая каша с тыквой на молоке готова, осталось только разложить по тарелкам и украсить по вкусу.




Текст заголовка
Понравился рецепт?
Поделитесь с друзьями

Похожие рецепты

Связаться с нами
К кому Вы хотели бы обратиться?
Обязательное поле
Обязательное поле
Введите корректный Email
Обязательное поле

Мы рады видеть вас на сайте makfa.ru! Этот веб-сайт использует файлы cookies для обеспечения основных функций, персонализации и аналитики. Оставаясь на этом сайте, включая разовую прокрутку, вы выражаете согласие на использование файлов cookies. Ознакомиться с Политикой использования файлов cookies

Наверх