Ваш город Москва?
От выбранного города зависят адреса магазинов и актуальные акции для региона.

Постный шоколадный кекс с грушами

55 минут
Постные блюда, вегетарианские

Ингредиенты на 4 порции

  • Мука пшеничная MAKFA
    200 г
  • Груши твердые
    3-4 шт.
  • Сахар
    160 г
  • Какао-порошок
    25 г
  • Грецкие орехи
    1 горсть
  • Мед
    70 мл
  • Лимон (сок)
    1/2 шт.
  • Масло растительное
    50 мл
  • Корица
    1 ч.л.
  • Мускатный орех
    1/4 ч.л.
  • Сода
    1 ч.л.
  • Соль
    1-2 щепотки


Невероятно красивый и вкусный постный десерт, в который сложно не влюбиться. Восхитительное сочетание пряного шоколадного теста и нежной томленой груши создаст достойную конкуренцию сдобным кексам и выпечке. Настоящая радость для сладкоежек, которые соблюдают пост или придерживаются вегетарианского питания.


Постный шоколадный кекс готовится только на растительных компонентах. Используйте этот рецепт постного десерта чтобы порадовать своих близких чем-то новым!


Попробуйте также «Постный лимонный кекс с куркумой и глазурью»



Инструкция по приготовлению

  1. 1 В глубокую миску просеять пшеничную муку MAKFA, добавить какао, сахар, корицу, мускатный орех, соль и соду. Влить 240 мл холодной воды и 30 мл растительного масла, все тщательно перемешать венчиком. Консистенция должна напоминать густую сметану.
  2. 2 Грецкие орехи измельчить ножом до мелкой крошки и добавить в тесто.
  3. 3 Груши очистить от кожуры, сохранив черенок, и немного срезать нижнюю часть, чтобы придать устойчивость.
  4. 4 В небольшой кастрюле или сотейнике согреть 700 мл воды, добавить мед и сок половины лимона. Выставить в воду груши и дать им закипеть. Варить 2-3 минуты, чтобы груши стали мягче, но сохранилась форма.
  5. 5 Готовые груши промокнуть бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу.
  6. 6 Форму для запекания смазать растительным маслом или застелить пергаментом. Аккуратно влить тесто и равномерно распределить во форме.
  7. 7 В центре поместить груши на небольшом расстоянии друг от друга.
  8. 8 Постный шоколадный кекс выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 С° в течение 40-45 минут.




Текст заголовка
Понравился рецепт?
Поделитесь с друзьями

Похожие рецепты

#

Готовить любые каши на завтрак лучше методом варки. Специалисты говорят, что каши, которые необходимо просто лениво запарить кипятком и подождать готовности пару-тройку минут, не приносят организму много пользы.

Постные блюда, быстро и просто, выпечка
Постный лимонный кекс с куркумой и глазурью
35 минут
Постный лимонный кекс с куркумой и глазурью
Быстро и просто, десерты
Жареные яблоки в кляре
20 минут
Жареные яблоки в кляре

Связаться с нами

К кому Вы хотели бы обратиться?
Обязательное поле
Обязательное поле
Введите корректный Email
Обязательное поле

Выберите город

Мы рады видеть вас на сайте makfa.ru!

Чтобы вам было удобнее и проще пользоваться нашим сайтом, мы используем файлы cookies. Если вы хотите получить более подробную информацию и ознакомиться с нашей Политикой по использованию cookies, перейдите, пожалуйста, по ссылке

Продолжая использовать наш сайт, включая разовую прокрутку, вы соглашаетесь с использованием файлов cookies.

Согласен