Как выбрать безглютеновые макароны?

Как выбрать1

Ищите перечеркнутый колос

На каждой пачке MAKFA GLUTEN FREE мы изображаем знак «Перечеркнутый колос», и это не просто эмблема.
Инициатором проекта «Перечеркнутый колос» в РФ является Санкт-Петербургское общество «Эмилия» - член Европейской ассоциации обществ больных целиакией AOECS . Эта общественная организация создает комфортную и дружественную среду для людей на безглютеновой диете и является:

  • единственным правообладателем знака «Перечеркнутый колос» в РФ;
  • инициатором проекта «Перечеркнутый колос» согласно Стандарту AOECS;
  • аудитором предприятий;
  • лицензиаром на использование товарного знака «Перечеркнутый колос».

Каждому продукту, которому после соответствующих проверок разрешено использовать на упаковке знак «Перечеркнутый колос», присваивается индивидуальный регистрационный номер.

У наших продуктов такие номера:

Регистрационные номера

Проверить подлинность номеров можно на сайте проекта.

Ни следа глютена

Какие же требования предъявляет «Эмилия» к предприятиям, претендующим на обладание знаком «Перевернутый колос»?

  • Аудит проводится согласно стандартам AOECS для производителей безглютеновых продуктов.
  • Производство безглютеновой продукции должно быть изолировано от глютеносодержащего. MAKFA производит, кстати, свои макароны GLUTEN FREE на специализированном безглютеновом производстве в Испании.
  • Производитель обязан наладить строжайший контроль сырья, способов его транспортировки и хранения.
  • Обязателен ежегодный анализ независимой аккредитованной лабораторией при помощи системы НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Points), оценка и контроль рисков, существенных для безопасности безглютенового производства.
  • Персонал обязательно проходит обучение в отношении опасности заражения продукции примесями глютена.
  • Компания обязательно должна быть зарегистрирована в реестре российских производителей безглютеновой продукции.

Итог – 100% безопасный продукт!

Выполнение всех этих условий позволило нам получить лицензию на изображение знака «Перечеркнутый колос» на упаковке. По результатам аудита нас включили в реестр российских производителей безглютеновой продукции.

Для MAKFA всегда на первом месте удовлетворённость и здоровье покупателей. Мы гарантируем 100% безопасность продукции GLUTEN FREE для тех, кто придерживается безглютеновой диеты, в том числе - больных целиакией.

Ищите wellness-новинку от MAKFA на полках магазинов вашего города и питайтесь правильно!

Читать статью: "Новинка - макароны без глютена"

Вам также понравится

Связаться с нами
К кому Вы хотели бы обратиться?
Обязательное поле
Обязательное поле
Введите корректный Email
Обязательное поле

Мы рады видеть вас на сайте makfa.ru! Этот веб-сайт использует файлы cookies для обеспечения основных функций, персонализации и аналитики. Оставаясь на этом сайте, включая разовую прокрутку, вы выражаете согласие на использование файлов cookies. Ознакомиться с Политикой использования файлов cookies

Наверх