Готовые смеси для выпечки MAKFA
На основе муки MAKFA мы создали готовые полуфабрикаты для приготовления ароматного и вкусного, исконно русского блюда — оладий и блинов.
Выпускаются в фасовке 1 кг.
Пиде по-турецки
Ингредиенты на одну порцию
-
Мука MAKFA для пиццы420 г
-
Вода150 мл
-
Дрожжи живые18-20 г
-
Яйца2 шт.
-
Сметана или йогурт50 г
-
Масло оливковое25 мл в тесто и 20 мл для жарки
-
Масло сливочное20 г
-
Фарш мясной400 г
-
Сыр200 г
-
Лук репчатый2 луковицы
-
Помидоры2 шт.
-
Перец болгарский1 шт.
-
Чеснок2 зубчика
-
Сахар2 ч.л.
-
Соль1 ч.л.
-
Зелень свежаяпо вкусу
Инструкция по приготовлению
Похожие рецепты
Готовые смеси для выпечки
Готовая смесь для выпечки.
Выпускается в фасовке 1 кг.
Уникальный продукт для тех, кто хочет порадовать близких вкусными блинами и пышными оладьями. Готовая смесь «Мука для блинов» MAKFA содержит все необходимые сухие ингредиенты, поэтому её приготовление экономит время и позволяет получить ароматное угощение в считанные минуты.
Смесь для блинов и оладий MAKFA изготовлена на основе белоснежной муки высшего сорта, с добавлением умеренного количества соли и сахара. Поэтому готовые блины прекрасно сочетаются с любой начинкой: соленой или сладкой.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, мука соевая полуобезжиренная дезодорированная, сахар-песок, соль поваренная пищевая, разрыхлитель.
Способ приготовления: к смеси добавить теплую воду или молоко (35-40 С°), непрерывно перемешивая, довести до консистенции густой сметаны для оладий, а для блинов — жидкой сметаны. В готовое тесто добавить 2-3 столовые ложки подсолнечного масла. Тесто должно получиться не сильно жидким и легко перемешиваться. От консистенции будет зависеть толщина блинов и пышность оладий. Выпекать на хорошо разогретой и смазанной маслом сковороде.
- Производится по СТО
- Хлебопекарная пшеница высшего сорта
- Низкое содержание жира
- Без ГМО
- Готов к использованию
- 330 Ккал
- углеводы — 61 г
- белки — 14 г
- жиры — 3 г
- Срок годности: 12 мес
Немецкое оборудование обеспечивает высокую точность дозирования и эффективное смешивание ингредиентов воздушным потоком, а значит приготовить блинчики и оладьи, добавив к смеси Makfa только воду или молоко, просто даже для неопытной хозяйки. Из наших полуфабрикатов хорошо получаются пышные блины, оладьи и панкейки.
Соевая мука придает блинному тесту необходимые пластические свойства, при этом берет на себя роль эмульгатора, придающего жидкому тесту однородность. Это позволяет нам не добавлять никаких пищевых добавок и отказаться от использования сухого молока и яичного порошка. Соевая мука, которую мы используем, проходит полную программу исследований при изготовлении — качество и безопасность, отсутствие ГМО подтверждены исследованиями аккредитованных лабораторий. Мы приобретаем этот продукт у надежного поставщика, с которым работаем долгое время. Объем соевой муки составляет всего 9% от общей массы продукта.